2012 Acústic Celler Ritme Blanc

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860451-ES

Ritme Blanc besticht durch eine vielschichtige und dichte Nase mit Noten von reifen, gelben Früchten sowie Anis und Wildblüten. Am Gaumen, cremig; ein Hauch Butter, Karamell. Filigrane Säurespuren. Im Finish mineralisch fokussiert, etwas Brioche und Mandeln, Zitronenschale und Gewürze.

92 Punkte + drei Sterne im Guía Peñín

91 Punkte Robert Parker "fantastic value"

92 Punkte Stefan Tanzer

15,97 € zzgl. MwSt.

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Wichtige Informationen zu diesem Wein:
14,0 % Vol. • Montsant • Spanien • enthält Sulfite • Abfüller: Acústic Celler, C/ Progrés, s/n, 43775 Marçà Spanien

Die D.O. Montsant liegt etwa 30 km von Tarragona entfernt und hat erst im August 2011 den Status einer D.O. erlangt. Seitdem gibt es - nicht zuletzt auch durch die wegweisende Arbeit von Albert Jané und seiner Bodegas Acústic - einen starken Aufschwung in dieser Region. Der ehrgeizige Winzer möchte Erfahrung und wissen der alten Weinbauern aus Montsant wieder aufleben lassen und zurück zu den Wurzeln kommen.

Dank der wegweisenden Arbeit von Albert Jané hat die DO Montsant in den letzten Jahren einen sagenhaften Aufschwung genommen. Sein Acústic Montsant gleicht einer Partitur mit tausend diffizilen Nuancen und Klangfarben. Und das Beste: Das berauschende Geschmackserlebnis kostet gerade einmal halb soviel wie vergleichbare Weine aus der angrenzenden Kultregion Priorat.

Der Acústic Celler Ritme Blanc besticht durch eine besonders vielschichtige und dichte Nase mit Noten von reifen, gelben Früchten sowie Anis und Wildblüten. Persistenter Gaumen, durchdringend, cremig; ein Hauch Butter, Karamell. Filigrane Säurespuren sorgen für Frische und guten Trunk. Im Finish mineralisch fokussiert, etwas Brioche und Mandeln, Zitronenschale und Gewürze.
Jahrgang2012
gesetzl. HerkunftMontsant DO
Flascheninhalt0,75 Liter
Alkoholgehalt14,0 % Vol.
Lagerfähigkeit3 Jahre
Restzucker0,5 g/ltr.
Säure5,5 g/ltr.
GeschmackTrocken
AnbaugebietMontsant
RebsortenGarnacha Blanca, Macabeo
SensorikVielschichtige, dichte Nase mit Noten von reifen, gelben Früchten, Anis und Wildblüten. Persistenter Gaumen, durchdringend, cremig; ein Hauch Butter, Karamell. Im Finish mineralisch fokussiert, etwas Brioche und Mandeln, Zitronenschale und Gewürze.
MariageGratinierter Fisch, Brasse im Salzmantel, Wokgerichte; Kalbfleisch mit Pilzen; Wildgeflügel
TippDie D.O. Montsant liegt etwa 30 km von Tarragona entfernt und hat erst im August 2011 den Status einer D.O. erlangt.
Auszeichnung92 Parker Punkte
LandSpanien
WeinartWeißwein
AllergeneEnthält Sulfite
Weingut Erzeuger AbfüllerAcústic Celler, C/ Progrés, s/n, 43775 Marçà Spanien

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2012 Acústic Celler Ritme Blanc

2012 Acústic Celler Ritme Blanc

Ritme Blanc besticht durch eine vielschichtige und dichte Nase mit Noten von reifen, gelben Früchten sowie Anis und Wildblüten. Am Gaumen, cremig; ein Hauch Butter, Karamell. Filigrane Säurespuren. Im Finish mineralisch fokussiert, etwas Brioche und Mandeln, Zitronenschale und Gewürze.

92 Punkte + drei Sterne im Guía Peñín

91 Punkte Robert Parker "fantastic value"

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