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2012 Acústic Celler Ritme Blanc

2012 Acústic Celler Ritme Blanc

Ritme Blanc besticht durch eine vielschichtige und dichte Nase mit Noten von reifen, gelben Früchten sowie Anis und Wildblüten. Am Gaumen, cremig; ein Hauch Butter, Karamell. Filigrane Säurespuren. Im Finish mineralisch fokussiert, etwas Brioche und Mandeln, Zitronenschale und Gewürze.

92 Punkte + drei Sterne im Guía Peñín

91 Punkte Robert Parker "fantastic value"

92 Punkte Stefan Tanzer

15,97 €

(21,29 € pro 1,0 Liter)

Menge
3 - 4 Werktage

Wichtige Informationen zu diesem Produkt:
14,0 % Vol. • Montsant • Spanien • Enthält Sulfite • Abfüller: Acústic Celler, C/ Progrés, s/n, 43775 Marçà Spanien

Die D.O. Montsant liegt etwa 30 km von Tarragona entfernt und hat erst im August 2011 den Status einer D.O. erlangt. Seitdem gibt es - nicht zuletzt auch durch die wegweisende Arbeit von Albert Jané und seiner Bodegas Acústic - einen starken Aufschwung in dieser Region. Der ehrgeizige Winzer möchte Erfahrung und wissen der alten Weinbauern aus Montsant wieder aufleben lassen und zurück zu den Wurzeln kommen.

Dank der wegweisenden Arbeit von Albert Jané hat die DO Montsant in den letzten Jahren einen sagenhaften Aufschwung genommen. Sein Acústic Montsant gleicht einer Partitur mit tausend diffizilen Nuancen und Klangfarben. Und das Beste: Das berauschende Geschmackserlebnis kostet gerade einmal halb soviel wie vergleichbare Weine aus der angrenzenden Kultregion Priorat.

Der Acústic Celler Ritme Blanc besticht durch eine besonders vielschichtige und dichte Nase mit Noten von reifen, gelben Früchten sowie Anis und Wildblüten. Persistenter Gaumen, durchdringend, cremig; ein Hauch Butter, Karamell. Filigrane Säurespuren sorgen für Frische und guten Trunk. Im Finish mineralisch fokussiert, etwas Brioche und Mandeln, Zitronenschale und Gewürze.
860451-ES
97 Artikel

Datenblatt

gesetzl. Herkunft
Montsant DO
Flascheninhalt
0,75 Liter
Alkoholgehalt
14,0 % Vol.
Lagerfähigkeit
3 Jahre
Restzucker
0,5 g/ltr.
Säure
5,5 g/ltr.
Geschmack
Trocken
Anbaugebiet
Montsant
Rebsorten
Garnacha Blanca, Macabeo
Sensorik
Vielschichtige, dichte Nase mit Noten von reifen, gelben Früchten, Anis und Wildblüten. Persistenter Gaumen, durchdringend, cremig; ein Hauch Butter, Karamell. Im Finish mineralisch fokussiert, etwas Brioche und Mandeln, Zitronenschale und Gewürze.
Mariage
Gratinierter Fisch, Brasse im Salzmantel, Wokgerichte; Kalbfleisch mit Pilzen; Wildgeflügel
Tipp
Die D.O. Montsant liegt etwa 30 km von Tarragona entfernt und hat erst im August 2011 den Status einer D.O. erlangt.
Auszeichnung
92 Parker Punkte
Land
Spanien
Weinart
Weißwein
Allergene
Enthält Sulfite
Weingut Erzeuger Abfüller
Acústic Celler, C/ Progrés, s/n, 43775 Marçà Spanien
Jahrgang
2012

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