Italien
| TrockenGropello Gentile
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Enthält Sulfite
Palmira Late Bottled Vintage LBV Portwein Quinta das Arcas Vinho do Douro DOP
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Dunkles Rubinrot. Überschwängliche aromatische Intensität, mit Noten von reifen, roten Früchten und wilden Aromen, mit einer Dominanz von Zistrose. Ausgezeichnetes Volumen im Mund, feste und glatte Struktur und gut integrierte Tannine. Passt ideal zu kräftigem Käse, dunklem Schokoladenkuchen und rotem Fruchteis.
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Mazeration auf der Schale im Edelstahltank und Holz-Gärständer mit Unterbrechung der Gärung durch Zugabe von Weinbrand mit 77 % Vol. Alk. Reifung in Edelstahl für vier Jahre (ein Teil der Charge kann in Großbehältern passieren) und nach Zertifizierung im vierten Jahr durch das IVDP dann die Abfüllung durch Kennzeichnung des Abfülljahres am Etikett. Dunkles Rubinrot. Überschwängliche aromatische Intensität, mit Noten von reifen, roten Früchten und wilden Aromen, mit einer Dominanz von Zistrose. Ausgezeichnetes Volumen im Mund, feste und glatte Struktur und gut integrierte Tannine. Passt ideal zu kräftigem Käse, dunklem Schokoladenkuchen und rotem Fruchteis.
Kühles und trockenes Klima des Douro-Tals. Terrassierte Steilhänge.
3752100-ZT
5 Artikel
Technische Daten
- gesetzl. Herkunft
- Douro DOP
- Flascheninhalt
- 0,75 Liter
- Alkoholgehalt
- 19,5 % Vol.
- Lagerfähigkeit
- 15 Jahre
- Restzucker
- 96,0 g/ltr.
- Säure
- 4,5 g/ltr.
- Geschmack
- Trocken
- Anbaugebiet
- Douro DOP
- Rebsorten
- Portwein-Rebsorten
- Sensorik
- Dunkles Rubinrot. Überschwängliche aromatische Intensität, mit Noten von reifen roten Früchten und wilden Aromen, mit einer Dominanz von Zistrose. Ausgezeichnetes Volumen im Mund, feste und glatte Struktur und gut integrierte Tannine.
- Mariage
- Passt ideal zu kräftigem Käse, dunklem Schokoladenkuchen und rotem Fruchteis.
- Tipp
- Kühles und trockenes Klima des Douro-Tals. Terrassierte Steilhänge.
- Land
- Portugal
- Weinart
- Sherry
- Allergene
- Enthält Sulfite
- Weingut Erzeuger Abfüller
- Quinta das Arcas, 4440-392 Sobrado, Portugal
- Jahrgang
- 2021
Besondere Bestellnummern
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