Weinprobe mit italienischen Weinen

Verkostung von ausgesuchten Prosecco, Weiß-, Rosé- und Rotweinen aus Italien. Dazu servieren wir italienische Antipasti

Datum: 19. Oktober 2019
Wo: Ristorante & Pizzeria Cascone
Rathausplatz 6
76532 Baden-Baden (Haueneberstein)
Uhrzeit: 19 Uhr
Preis: € 35,-/Person

Verbindliche Anmeldung bitte an: info@wein-guetle.de

Unsere nächsten Termine

28. November – private Weinprobe

HistorischAntik – Kurioses, Altes und richtige Schätze
Industriestraße 11
76470 Ötigheim

29. November 14 – 18 Uhr
30. November 14 – 18 Uhr
Ausschank internationaler Weine, Prosecco und Sekt.

01. Dezember – von 12 – 19 Uhr
Adventsmarkt Haueneberstein, Rathausplatz vor dem Gasthaus Kreuz. Ausschank von Glühwein und Wintersecco, Verkauf von winterlichen Likören.

Impressionen einer Weinprobe

Am 19. Oktober 2019 fand unsere Weinprobe mit ausgesuchten italienischen Weinen im Ristorante Kreuz in Haueneberstein statt. Wir freuen uns ganz besonders, dass die Veranstaltung ausgebucht und ein voller Erfolg war. Es gab viele positive Rückmeldungen über unsere Weinauswahl und die Moderation des Abends.

Ein besonderes Dankeschön geht von unserer Seite an das Team vom Ristorante Kreuz. Die Inhaberin Daniela Cascone sorgte mit Ihrem Team für einen reibungslosen Ablauf und hervorragende Speisen.

Der Schwarze Sepp

Ein Rotwein-Cuvee der Superklasse aus Baden/Ortenau.

Rebsorten: Spätburgunder und Cabernet Mitos.

Wenn die spanischen Rotweine Tinto wegen ihrer sehr dunklen Farbe genannt wird, dieser badische Wein toppt sie alle. Denn der Schwarze Sepp vom Weingut Börsig ist tiefschwarz und schmeckt sensationell gut. Der Cabernet Mitos ist eine deutsche, neu gezüchtete Rotweinsorte. Sie entstand aus der Kreuzung der Sorten Blaufränkisch und Teinturier du Cher.

Ein Besuch im Weingut Börsig in Oberkrich lohnt immer und ist facettenreich wie das Weinangebot. Neben köstlichen und herragenden Wein aus der Ortenau, die in der Vinothek verkostet werden können, bieten die drei Börsig’s, Mutter Marianne, Sandra und Rainer jede Menge Erlebnis und unvergessliche Events an.

Da wären zunächst die beliebten Sommerwine-Konzerte, hier rockt das beschauliche Oberkirch, dann das detailverliebte Rebhisli, eine umgebaute Schwarzwaldscheune, die man auch buchen kann oder sie dient als Besen oder Strauß, die zweimal pro Jahr ihre Pforten öffnet. Wer gut zu Fuß und Landschaft mag, der steigt mit Sandra oder Rainer hinterm den pittoresken Weinberg hinauf und oben angekommen, wird man mit einem sensatinellen Blick auf die Ortenau, auf die Rheinebene, auf die Vogesen und natürlich auch das Straßburger Münster belohnt.

Jetzt im Webshop erhältlich. 13,80 Euro/Flasche. Viel Wein für wenig Geld.

Prowein 2019

Besuch der weltgrößten Weinmesse Prowein in Düsseldorf vom 17. – 19. März.

Auch dieses Jahr haben wir wieder die Anstrengungen eines Messebesuchs in Kauf genommen. An 2 Tagen konnten wir uns von Neuheiten inspirieren lassen, neue Jahrgänge verkosten, alt bekannte und bewährte Lieferanten treffen und auch ein paar neue Kontakte knüpfen. Ca. 6 km haben wir täglich in den 10 riesigen Messehallen zurückgelegt. Hier ein paar Impressionen.

Das Weinetiketten-Archiv

  • Das Weinetiketten Archiv gründet auf einer Original Wein-Etikettensammlung.
  • Diese Weine wurden alle verkostet, danach das Etikett von der Flasche gelöst.
  • Diese Sammlung beginnt in den 1970er Jahren.
  • Man findet Geschichten und Wissenswertes zu den Verkostungen.
  • Erzählungen aus „einem Leben mit Wein“.
  • Spannende Kommentare in zwei elektronischen Büchern in Kurzform.
  • Die ehemals geführte Weinhandlung zum Felsenkeller gab hier zusätzlichen Input.

DETAILLIERTE INFORMATIONEN ZU:

  • Weingütern
  • Anbaugebieten
  • Produktionsvorschriften
  • Rebsorten, Fass Ausbau
  • Auszeichnungen u.v.m.

SERVICE VON WEINETIKETTEN /ARCHIV:

Sie gelangen durch einen Klick auf schnellstem Wege zu den von uns empfohlenen:

  • Importfirmen
  • Weinhändler unseres „Vertrauens“!
  • Weingüter
  • Direkt zum jeweiligen Wein und aktuellen Jahrgängen, oder gesuchten Raritäten!

Das Augenmerk liegt gezielt auf kleinen bis maximal mittelständischen Betrieben!

WEITERES:

  • Viele Infos z. T. aus alten Berichten mit Reputationen aus Büchern & Zeitschriften.
  • Verkostungen werden so objektiv wie möglich beschrieben.
  • Verständliche Sätze, die auch der Leihe verstehen kann!
  • Leichtes Handling durch das Blättern wie in einem Bilderbuch!

BÜCHER SPANNENDE KOMMENTARE:
Weinetiketten Sammler und die gibt es haufenweise,  sind beachtliche Idealisten.
Oft haben sie jedoch vergessen, dass die eben gesammelten Etiketten eine Geschichte zu erzählen haben!   

neugierig? Dann schauen Sie doch mal vorbei unter www.weinetiketten-archiv.de/vorwort.html 

Weingütle on Tour

Anlässlich des Umzugs von HistorischAnitk von Bietigheim nach Ötigheim und der Neueröffnung sind wir nächstes Wochenende on Tour. Lasst euch von dem vorweihnachtlichen Ambiente im neuen Domizil von HistorischAntik verzaubern, wenn ihr bei einem wunderbaren Gläschen Wein nach Kostbarkeiten stöbert. Wir freuen uns auf Euer Kommen!

Donnerstag, den 22.11.18 von 15:00 – 18:00 Uhr
Freitag, den 23.11.18 von 15:00 – 18:00 Uhr
Samstag, den 24.11.18 von 9:00 – 18:00 Uhr
HistorischAntik
Industriestraße 11
76470 Ötigheim

Besuche bei italienischen Weingütern

Bald sind wir wieder unterwegs um Weingüter zu besuchen. Diesmal schauen wir uns die Gegend rund um den Gardasee an. Auf unserer Besuchsliste stehen folgende Weingüter:

  • Bertani
  • Gorgo
  • Tenuta Roveglia
  • Cantina Monte Cicogna

Demnächst mehr darüber….

Spanische Weinmesse München

Wenn auch die Anreise, durch den enormen Verkehr auf der Strecke nach München, etwas beschwerlich war, hat sich die Fahrt auf jeden Fall gelohnt. Wir haben viele neue Weine / Jahrgänge probiert, neue Kontakte geknüpft und alte wiederbelebt. Wir freuen uns schon darauf unsere Entdeckungen im Weingütle mit Euch zu teilen!