Der Schwarze Sepp

Ein Rotwein-Cuvee der Superklasse aus Baden/Ortenau.

Rebsorten: Spätburgunder und Cabernet Mitos.

Wenn die spanischen Rotweine Tinto wegen ihrer sehr dunklen Farbe genannt wird, dieser badische Wein toppt sie alle. Denn der Schwarze Sepp vom Weingut Börsig ist tiefschwarz und schmeckt sensationell gut. Der Cabernet Mitos ist eine deutsche, neu gezüchtete Rotweinsorte. Sie entstand aus der Kreuzung der Sorten Blaufränkisch und Teinturier du Cher.

Ein Besuch im Weingut Börsig in Oberkrich lohnt immer und ist facettenreich wie das Weinangebot. Neben köstlichen und herragenden Wein aus der Ortenau, die in der Vinothek verkostet werden können, bieten die drei Börsig’s, Mutter Marianne, Sandra und Rainer jede Menge Erlebnis und unvergessliche Events an.

Da wären zunächst die beliebten Sommerwine-Konzerte, hier rockt das beschauliche Oberkirch, dann das detailverliebte Rebhisli, eine umgebaute Schwarzwaldscheune, die man auch buchen kann oder sie dient als Besen oder Strauß, die zweimal pro Jahr ihre Pforten öffnet. Wer gut zu Fuß und Landschaft mag, der steigt mit Sandra oder Rainer hinterm den pittoresken Weinberg hinauf und oben angekommen, wird man mit einem sensatinellen Blick auf die Ortenau, auf die Rheinebene, auf die Vogesen und natürlich auch das Straßburger Münster belohnt.

Jetzt im Webshop erhältlich. 13,80 Euro/Flasche. Viel Wein für wenig Geld.