×

Rechtliche Hinweise

Wenn Sie eine Website besuchen, können Informationen in Ihrem Browser gespeichert oder abgerufen werden, meist in Form von "Cookies". Diese Informationen, die sich auf Sie, Ihre Präferenzen oder Ihr Internet-Gerät (Computer, Tablet oder Handy) beziehen, werden hauptsächlich dazu verwendet, die Website so zu gestalten, wie Sie es erwarten. Sie können mehr über die Verwendung von Cookies auf dieser Website erfahren und die Einstellung nicht notwendiger Cookies verhindern, indem Sie auf die verschiedenen Kategorienüberschriften unten klicken. Wenn Sie dies jedoch tun, kann dies Auswirkungen auf Ihre Website-Erfahrung und die Dienste haben, die wir anbieten können.

Ca'Nova Rosso Veronese IGT

Ca'Nova Rosso Veronese IGT

Die Cuvée Ca'Nova vereint die traditionelle Rebsorte Corvina und die wohl wichtigste internationelle Rebsorte, Merlot. Die vollen Kirscharomen der Corvina-Traube und die Fülle und Samtheit des Merlot lassen einen charaktervollen Wein mit langem, fruchtbetonten Nachhall entstehen.

7,40 €

(9,87 € pro 1,0 Liter)

Menge
3 - 4 Werktage

Wichtige Informationen zu diesem Produkt:
12,5 % Vol. • Rosso Veronese IGT • Italien • Enthält Sulfite • Abfüller: Cantina Gorgo, Loc. Gorgo, 37060 Custoza, Italien

Lago di Garda - der bei den deutschen so beliebte Gardasee, wird von vielen Italiener eher weniger ehrenvoll als „Lago tedesco“ bezeichnet. Doch haben sich neben dem touristischen Rummel am zweifellos wunderschönen Gardasee, im nahen süd-östlichen Hügelland zahlreiche Geheimtipp entwickelt, die Genießer mit authentischen Produkten in familiärer Atmosphäre verwöhnen. Immer mehr aufstrebende Weingüter überzeugen mit herausragenden Qualitäten und besonders der Custoza entwickelt sich aus dem Schatten seines berühmten Nachbarn Lugana von einem echten Geheimtipp zu einem Star des Gardasees. Angeführt von wird diese Qualitätsrevolution in Custoza sicherlich von Roberto Bricolo, dem Inhaber des bereits 1973 gegründeten Weingutes Gorgo. Zusammen mit seiner Tochter Roberta bewirtschaften sie knapp fünfzig Hektar mit viel Handarbeit und weitgehend biologisch. Das Gleichgewicht zwischen Tradition und Innovation sind fest in die Philosophie des Weingutes festeingebunden, und das schmeckt man auch. Die Weine präsentieren sich authentisch und regionstypisch, trinkfreudig und doch mit Kraft und Struktur, bringen Urlaubsatmosphäre in den grauen Alltag und besitzen viel Potential der neue Lieblingswein für alle Tage zu werden.

Die Trauben werden von Hand selektiv geerntet. Nachdem Entrappen und Quetschen der Trauben, folgt die Gärung für ca. acht bis zehn Tage bei ca. 25° C. Anschleißend findet der biologische Säureabbau und der weitere Ausbau in Barriques statt.

Die Cuvée Ca'Nova vereint die traditionelle Rebsorte Corvina und die wohl wichtigste internationelle Rebsorte, Merlot. Die vollen Kirscharomen der Corvina-Traube und die Fülle und Samtheit des Merlot lassen einen charaktervollen Wein mit langem, fruchtbetonten Nachhall entstehen.

05911613-DA
124 Artikel

Datenblatt

gesetzl. Herkunft
Venetien
Flascheninhalt
0,75 Liter
Alkoholgehalt
12,5 % Vol.
Lagerfähigkeit
5 Jahre
Restzucker
1,7 g/ltr.
Säure
5,0 g/ltr.
Geschmack
Trocken
Anbaugebiet
Rosso Veronese IGT
Rebsorten
Corvina Veronese, Merlot
Sensorik
Intensives Rubinrot. Volle Fruchtaromen von Kirsche, Pflaumen und Blaubeere, gepaart mit pfeffrig-würzigen Anklängen. Weich, rund und harmonisch.
Mariage
Steak, Tatare oder Kurzgebratenes vom Rind
Tipp
Auf den hellen Böden und in der Nähe des luftigen Gardasees, präsentiert sie sich rund und harmonisch, mit frischen Zitrusnoten, und feinem Schmelz. Ein erfrischendes, aber sehr sortentypisches Trinkvergnügen.
Auszeichnung
Die vollen Kirscharomen der Corvina-Traube und die Fülle und Samtheit des Merlot lassen einen charaktervollen Wein mit langem, fruchtbetonten Nachhall entstehen.
Land
Italien
Weinart
Rotwein
Allergene
Enthält Sulfite
Weingut Erzeuger Abfüller
Cantina Gorgo, Loc. Gorgo, 37060 Custoza, Italien
Jahrgang
2013

Keine Kundenbewertung für den Moment.