Blauer Lemberger im Barrique ausgebaut. Was für ein schlaues Kerlchen aus dem Württembergischen. Dem Weingut Gruber in Obersulm-Eschenau ist ein wahres Kunststück gelungen. Die besten Lemberger-Trauben aus dem Weinberg am Eschenauer Paradies waren hier gut genug und durften mehrere Monate im Barrique reifen. Das Resultat kann sich sehen lassen.
Blauer Lemberger im Barrique ausgebaut. Was für ein schlaues Kerlchen aus dem Württembergischen. Dem Weingut Gruber in Obersulm-Eschenau ist ein wahres Kunststück gelungen. Die besten Lemberger-Trauben aus dem Weinberg am Eschenauer Paradies waren hier gut genug und durften mehrere Monate im Barrique reifen. Das Resultat kann sich sehen lassen.
Dunkel-Violette Farbe, sehr aromatisches Bukett von roten Früchten, gepaart mit würzigen, balsamischen Noten. Am Gaumen fleischig, vollmundig und mit runden Tanninen. Der Spitzen-Tinto Boscana Silvestre stammt von den ältesten Tempranillo Weinbergen mit sehr niedrigen Erträgen. Ein moderner Wein mit frischem, komplexem Charakter und gutem Reifepotential.
Dunkel-Violette Farbe, sehr aromatisches Bukett von roten Früchten, gepaart mit würzigen, balsamischen Noten. Am Gaumen fleischig, vollmundig und mit runden Tanninen. Der Spitzen-Tinto Boscana Silvestre stammt von den ältesten Tempranillo Weinbergen mit sehr niedrigen Erträgen. Ein moderner Wein mit frischem, komplexem Charakter und gutem Reifepotential.
Blauer Spätburgunder. Was für ein schlaues Kerlchen aus dem Württembergischen. Dem Weingut Gruber in Obersulm-Eschenau ist ein wahres Kunststück gelungen. Die besten Spätburgunder-Trauben aus dem Weinberg am Eschenauer Paradies waren hier gut genug und durften mehrere Monate im Barrique reifen. Das Resultat kann sich sehen lassen.
Blauer Spätburgunder. Was für ein schlaues Kerlchen aus dem Württembergischen. Dem Weingut Gruber in Obersulm-Eschenau ist ein wahres Kunststück gelungen. Die besten Spätburgunder-Trauben aus dem Weinberg am Eschenauer Paradies waren hier gut genug und durften mehrere Monate im Barrique reifen. Das Resultat kann sich sehen lassen.
Dunkel-Violette Farbe, sehr aromatisches Bukett von roten Früchten, gepaart mit würzigen, balsamischen Noten. Am Gaumen fleischig, vollmundig und mit runden Tanninen. Der Spitzen-Tinto Bosc Silvestre stammt von den ältesten Tempranillo Weinbergen mit sehr niedrigen Erträgen. Ein moderner Wein mit frischem, komplexem Charakter und gutem Reifepotential.
Dunkel-Violette Farbe, sehr aromatisches Bukett von roten Früchten, gepaart mit würzigen, balsamischen Noten. Am Gaumen fleischig, vollmundig und mit runden Tanninen. Der Spitzen-Tinto Bosc Silvestre stammt von den ältesten Tempranillo Weinbergen mit sehr niedrigen Erträgen. Ein moderner Wein mit frischem, komplexem Charakter und gutem Reifepotential.
Das milde mediterrane Klima am Gardasee bietet dem Cabernet Sauvignon erstklassige Voraussetzungen zum Ausreifen, daher fehlen hier die manchmal unreif grasig-grünen Noten dieser Sorte. Sehr schön vollfruchtig und daher auch ideal als gute Begleiter für geschmorte Rinderrouladen oder Gemüselasagne.
Zwei Gläser Gambero Rosso
Das milde mediterrane Klima am Gardasee bietet dem Cabernet Sauvignon erstklassige Voraussetzungen zum Ausreifen, daher fehlen hier die manchmal unreif grasig-grünen Noten dieser Sorte. Sehr schön vollfruchtig und daher auch ideal als gute Begleiter für geschmorte Rinderrouladen oder Gemüselasagne.
Zwei Gläser Gambero Rosso
Das milde mediterrane Klima am Gardasee bietet dem Cabernet Sauvignon erstklassige Voraussetzungen zum Ausreifen, daher fehlen hier die manchmal unreif grasig-grünen Noten dieser Sorte. Sehr schön vollfruchtig und daher auch ideal als gute Begleiter für geschmorte Rinderrouladen oder Gemüselasagne.
Zwei Gläser Gambero Rosso
Das milde mediterrane Klima am Gardasee bietet dem Cabernet Sauvignon erstklassige Voraussetzungen zum Ausreifen, daher fehlen hier die manchmal unreif grasig-grünen Noten dieser Sorte. Sehr schön vollfruchtig und daher auch ideal als gute Begleiter für geschmorte Rinderrouladen oder Gemüselasagne.
Zwei Gläser Gambero Rosso
Ein Potpourri von reifen, dunklen Beerenfrüchten entfaltet sich im Duft und am Gaumen. Stoffig, kräftiger Körper, dicht und komplex, mit üppigen und vielschichtigen Würznoten, reife Tannine. Passt ideal zu allen würzigen Fleischgerichten.
Goldmedaille MundusVini
Ein Potpourri von reifen, dunklen Beerenfrüchten entfaltet sich im Duft und am Gaumen. Stoffig, kräftiger Körper, dicht und komplex, mit üppigen und vielschichtigen Würznoten, reife Tannine. Passt ideal zu allen würzigen Fleischgerichten.
Goldmedaille MundusVini
Ausgeprägte Noten dunkler Beerenfrüchte, mit üppigen Aromen reifer Pflaumen, fein eingebundene Holznote, begeisternde Balance mit sanften, ausgereiften und weichen Tanninen. Ein langer, würziger und nachhaltiger Nachhall.
Fünf Sterne John Platter
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Ausgeprägte Noten dunkler Beerenfrüchte, mit üppigen Aromen reifer Pflaumen, fein eingebundene Holznote, begeisternde Balance mit sanften, ausgereiften und weichen Tanninen. Ein langer, würziger und nachhaltiger Nachhall.
Fünf Sterne John Platter
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Ausgeprägte Noten dunkler Beerenfrüchte, mit üppigen Aromen reifer Pflaumen, fein eingebundene Holznote, begeisternde Balance mit sanften, ausgereiften und weichen Tanninen. Ein langer, würziger und nachhaltiger Nachhall.
Fünf Sterne John Platter
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Ausgeprägte Noten dunkler Beerenfrüchte, mit üppigen Aromen reifer Pflaumen, fein eingebundene Holznote, begeisternde Balance mit sanften, ausgereiften und weichen Tanninen. Ein langer, würziger und nachhaltiger Nachhall.
Fünf Sterne John Platter
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Borsao Tres Picos Garnacha, der zur Hälfte im Stahltank und zur Hälfte in französischer Eiche ausgebaut wurde. Dies ist ein wundervoller, expressiver und tief rubinroter Wein mit süßen Aromen von Kirschlikör, Lakritze, weißem Pfeffer und staubigen, lehmigen Eindrücken. Körperreich, stoffig, fleischig und geschmacksintensiv, ist dieser Wein ein fast schon...
Borsao Tres Picos Garnacha, der zur Hälfte im Stahltank und zur Hälfte in französischer Eiche ausgebaut wurde. Dies ist ein wundervoller, expressiver und tief rubinroter Wein mit süßen Aromen von Kirschlikör, Lakritze, weißem Pfeffer und staubigen, lehmigen Eindrücken. Körperreich, stoffig, fleischig und geschmacksintensiv, ist dieser Wein ein fast schon...
Zwischen Mitte und Ende Oktober geerntet, fand somit bereits eine natürliche Konzentration der Trauben statt. Danach gärte der Most ca. 30 Tage bei gezügelter Temperaturführung bei 20 - 24° C. Es folgte eine 12-monatige Barriquereifung. Intensives Rot und komplexe Fruchtnoten von Himbeere, Brombeere und Kräuternoten von Heu und getrockneten Blüten. Feine...
Zwischen Mitte und Ende Oktober geerntet, fand somit bereits eine natürliche Konzentration der Trauben statt. Danach gärte der Most ca. 30 Tage bei gezügelter Temperaturführung bei 20 - 24° C. Es folgte eine 12-monatige Barriquereifung. Intensives Rot und komplexe Fruchtnoten von Himbeere, Brombeere und Kräuternoten von Heu und getrockneten Blüten. Feine...
Dieser Care glänzt durch ein kräftiges Aromatik von schwarzem Obst gepaart mit getoasteten Noten und mineralischen Nuancen. Er ist fleischig am Gaumen, hat einen langen Abgang und im Nachhall besitzt er nochmals fruchtige Noten.
Dieser Care glänzt durch ein kräftiges Aromatik von schwarzem Obst gepaart mit getoasteten Noten und mineralischen Nuancen. Er ist fleischig am Gaumen, hat einen langen Abgang und im Nachhall besitzt er nochmals fruchtige Noten.
Nach der Gärung wird der Wein von der Maische getrennt und 24 Monate in Barrique und Tonneau Fässern gereift. Vor seiner Veröffentlichung reift der Wein weitere 12 Monate auf der Flasche. Intensives und helles Rubinrot. Markante Kirschtöne mit Düften von süßer Würze, Vanille und Lakritz. Am Gaumen zeigt er ein großartiges Gleichgewicht zwischen Säure und jungen...
Nach der Gärung wird der Wein von der Maische getrennt und 24 Monate in Barrique und Tonneau Fässern gereift. Vor seiner Veröffentlichung reift der Wein weitere 12 Monate auf der Flasche. Intensives und helles Rubinrot. Markante Kirschtöne mit Düften von süßer Würze, Vanille und Lakritz. Am Gaumen zeigt er ein großartiges Gleichgewicht zwischen Säure und jungen...
Care glänzt durch intensives Kirschrot. Kräftige Aromatik von Schwarzkirschen und Himbeeren. Leicht getoastete Noten und Nuancen von Kaffee. Fleischig am Gaumen, langer Abgang und im Nachhall etwas Vanille. Reifte acht Monate im Barrique.
Care glänzt durch intensives Kirschrot. Kräftige Aromatik von Schwarzkirschen und Himbeeren. Leicht getoastete Noten und Nuancen von Kaffee. Fleischig am Gaumen, langer Abgang und im Nachhall etwas Vanille. Reifte acht Monate im Barrique.
Nach der Gärung wird der Wein von der Maische getrennt und 24 Monate in Barrique und Tonneau Fässern gereift. Vor seiner Veröffentlichung reift der Wein weitere 12 Monate auf der Flasche. Intensives und helles Rubinrot. Markante Kirschtöne mit Düften von süßer Würze, Vanille und Lakritz. Am Gaumen zeigt er ein großartiges Gleichgewicht zwischen Säure und jungen...
Nach der Gärung wird der Wein von der Maische getrennt und 24 Monate in Barrique und Tonneau Fässern gereift. Vor seiner Veröffentlichung reift der Wein weitere 12 Monate auf der Flasche. Intensives und helles Rubinrot. Markante Kirschtöne mit Düften von süßer Würze, Vanille und Lakritz. Am Gaumen zeigt er ein großartiges Gleichgewicht zwischen Säure und jungen...
Angebot durch Sortimentsbereinigung. Schnäppchenpreis, solange Vorrat reicht.
Empfehlen möchten wir Ihnen von Herzen die Crianza von Castroviejo, deren herrliche Röstaromen perfekt mit der leckeren Kirschfrucht harmonieren. Im Mund dann noch ein Hauch Schoko, samtig-weiche Textur, ohne störende Säure. Ein wunderbarer Rioja zu einem...
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Empfehlen möchten wir Ihnen von Herzen die Crianza von Castroviejo, deren herrliche Röstaromen perfekt mit der leckeren Kirschfrucht harmonieren. Im Mund dann noch ein Hauch Schoko, samtig-weiche Textur, ohne störende Säure. Ein wunderbarer Rioja zu einem...
Die Reben für den Finca Bancales wachsen in einigen wenigen, selektierten Weinbergen des namensgebenden Gutshauses. Die Rebstöcke sind im Mittel ca. achtzig Jahre alt und ergeben daher nur niedrige Erträge. Die Lese erfolgt von Hand in kleinen Körben, nach der Vinifizierung reift der Weine für ungefähr vierzehn Monate in französischen Eichenfässern. Aromen von Brombeeren, und etwas Mokka...
Die Reben für den Finca Bancales wachsen in einigen wenigen, selektierten Weinbergen des namensgebenden Gutshauses. Die Rebstöcke sind im Mittel ca. achtzig Jahre alt und ergeben daher nur niedrige Erträge. Die Lese erfolgt von Hand in kleinen Körben, nach der Vinifizierung reift der Weine für ungefähr vierzehn Monate in französischen Eichenfässern. Aromen von Brombeeren, und etwas Mokka...
Angebot durch Sortimentsbereinigung. Schnäppchenpreis, solange Vorrat reicht.
Empfehlen möchten wir Ihnen von Herzen die Crianza von Castroviejo, deren herrliche Röstaromen perfekt mit der leckeren Kirschfrucht harmonieren. Im Mund dann noch ein Hauch Schoko, samtig-weiche Textur, ohne störende Säure. Ein wunderbarer Rioja zu...
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Empfehlen möchten wir Ihnen von Herzen die Crianza von Castroviejo, deren herrliche Röstaromen perfekt mit der leckeren Kirschfrucht harmonieren. Im Mund dann noch ein Hauch Schoko, samtig-weiche Textur, ohne störende Säure. Ein wunderbarer Rioja zu...
Die Reben für den Finca Bancales wachsen in einigen wenigen, selektierten Weinbergen des namensgebenden Gutshauses. Die Rebstöcke sind im Mittel ca. achtzig Jahre alt und ergeben daher nur niedrige Erträge. Die Lese erfolgt von Hand in kleinen Körben, nach der Vinifizierung reift der Weine für ungefähr vierzehn Monate in französischen Eichenfässern. Aromen von Brombeeren, und etwas Mokka...
Die Reben für den Finca Bancales wachsen in einigen wenigen, selektierten Weinbergen des namensgebenden Gutshauses. Die Rebstöcke sind im Mittel ca. achtzig Jahre alt und ergeben daher nur niedrige Erträge. Die Lese erfolgt von Hand in kleinen Körben, nach der Vinifizierung reift der Weine für ungefähr vierzehn Monate in französischen Eichenfässern. Aromen von Brombeeren, und etwas Mokka...
Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase etwas Kompott mit Anklängen von Kirsche, Pflaume und Johannisbeere. Nicht zu schwer, gute Säure und dezent eingebundene Vanilletöne vom Barriqueausbau. Mittellang im Abgang. Ideal für Kräuterlamm mit Bohnen und Möhren.
Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase etwas Kompott mit Anklängen von Kirsche, Pflaume und Johannisbeere. Nicht zu schwer, gute Säure und dezent eingebundene Vanilletöne vom Barriqueausbau. Mittellang im Abgang. Ideal für Kräuterlamm mit Bohnen und Möhren.
Angebot durch Sortimentsbereinigung. Schnäppchenpreis, solange der Vorrat reicht.
Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase etwas Kompott mit Anklängen von Kirsche, Pflaume und Johannisbeere. Nicht zu schwer, gute Säure und dezent eingebundene Vanilletöne vom Barriqueausbau. Mittellang im Abgang. Ideal für Kräuterlamm mit Bohnen...
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Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase etwas Kompott mit Anklängen von Kirsche, Pflaume und Johannisbeere. Nicht zu schwer, gute Säure und dezent eingebundene Vanilletöne vom Barriqueausbau. Mittellang im Abgang. Ideal für Kräuterlamm mit Bohnen...
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Handlese in kleinen Bottichen und Selektion der besten Tempranillo Trauben. Die Trauben werden für 24 Stunden kalt mazeriert, um das Optimum an Fruchtnoten zu erzielen. Nach der Vergärung folgt der Ausbau für 6 Monate im gebrauchten...
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Handlese in kleinen Bottichen und Selektion der besten Tempranillo Trauben. Die Trauben werden für 24 Stunden kalt mazeriert, um das Optimum an Fruchtnoten zu erzielen. Nach der Vergärung folgt der Ausbau für 6 Monate im gebrauchten...
Nach der Handlese werden die Trauben per Hand sortiert. Anschließend Gärung im kleinen Holz. Der Gärung schließt sich eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein schließlich abgefüllt wird. Er ist angenehm trocken und präsentiert Schattenmorellen, Maulbeeren, Zwetschgen, Brombeeren und Pflaumen. Als wäre das nicht genug, gesellen sich durch den Ausbau im kleinen...
Nach der Handlese werden die Trauben per Hand sortiert. Anschließend Gärung im kleinen Holz. Der Gärung schließt sich eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein schließlich abgefüllt wird. Er ist angenehm trocken und präsentiert Schattenmorellen, Maulbeeren, Zwetschgen, Brombeeren und Pflaumen. Als wäre das nicht genug, gesellen sich durch den Ausbau im kleinen...
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Edles vom Kalk. Alte Reben. Der Chardonnay von Alten Reben verwöhnt den Gaumen mit einem schönen Schmelz. Er ist sehr bekömmlich durch sein harmonisches Säurespiel und dem dezent reduzierten Restzuckergehalt. Neun Monate im Barrique gereift. Eichelmann...
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Edles vom Kalk. Alte Reben. Der Chardonnay von Alten Reben verwöhnt den Gaumen mit einem schönen Schmelz. Er ist sehr bekömmlich durch sein harmonisches Säurespiel und dem dezent reduzierten Restzuckergehalt. Neun Monate im Barrique gereift. Eichelmann...
