Care glänzt durch intensives Kirschrot, mit violetten Reflexen. Am Gaumen fruchtig und voll, viel Brombeeren, Himbeeren und Erdbeere sowie Toffee-Noten und etwas Vanille vom Ausbau im Barrique. Relativ kräftig und lang im Nachhall.

Ausgeprägter Duft nach gerösteten Kaffeebohnen, Schokolade und schwarzen Beerenfrüchten. Den Gaumen umschmeicheln Aromen von Mokka, dunkler Schokolade, reifer Beerenfrucht und weiche Tannine in harmonischer Balance. Ideal für gegrillte Rindersteaks, würzige vegetarische Gerichte, zur asiatischen Küche und als Sologenuss. ...

Handlese sehr reifer Trauben. Die Vergärung der einzelnen Rebsorten bei kontrollierter Temperatur mit langem Kontakt der Schale. Nach langer Gärung wurde der Saft von der Beerenschale getrennt und die Maische sanft gepresst. Zur Reifung wurde der Wein für mehr als 2 Jahre in verschiedenen Barriques gelagert und ruhte danach auf der Flasche. <span...

Ausgeprägte Noten dunkler Beerenfrüchte, mit üppigen Aromen reifer Pflaumen, fein eingebundene Holznote, begeisternde Balance mit sanften, ausgereiften und weichen Tanninen. Ein langer, würziger und nachhaltiger Nachhall.  Fünf Sterne John Platter  <span...

Amaren Tempranillo Reserva glänzt kirschrot mit dezent ziegelroten Reflexen. Sein Bukett ist vielschichtig, intensiv und würzig. Die Aromen erinnern an Waldbeeren, Schwarzkirsche und Dörrpflaume. Das Gerüst für den fruchtigen Teil bilden mediterrane Kräuter, feine Würze, Holzrauch, Zedernholz, Tabak, Schokolade, Vanille und Kaffee. Im Mund entfaltet der Reserva seine kraftvolle Eleganz. Die...

Manuelle Lese ausgewählter Trauben Ende September und Anfang Oktober. Es folgen eine klassische Rotweingärung und Mazeration auf der Maische während drei bis vier Wochen in fünfzehn Tonnen Gärbehältern bei einer Temperatur von 28 °C. Die malolaktische Gärung findet in Barriques aus französischer Eiche statt. Der Wein hat eine tief kirschrote Farbe mit dunkelviolettem Glanz. In der Nase zeigt...

Olivenöl Laudemio, das aus den Olivensorten Frantoio, Morailo und Leccino hergestellt wird. Olivenöl aus Oliven Extra vergene. Mit seiner intensiven und leuchtend grünen Farbe, seinem ausgeprägten Duft nach Artischocken und frisch gemähtem Gras, seinem intensiven und typisch pikanten Geschmack ist dieses Erzeugnis der maximale Ausdruck für Olivenöl. Die Landschaft wechselt sich mit...

Der Rubinus aus Sardinien, ist ein ausdrucksstarker, vollmundiger Rotwein, welcher elegant und aromatisch ist. Seine Würze, seine Waldfrüchte, Kirschen sowie ein Hauch von Vanille und Mandelduft und die ausgeglichenen Tannine harmonieren in Perfektion. Rubinus glänzt durch eine exzellente Struktur, die weich und dauerhaft angenehm nachwirkt, er besitzt ein schönes Rubinrot mit einem leichten...

Der Weinberg, auf dem die ersten Reben gepflanzt wurden, heißt Marteto. Heute ist diese Lage wichtigste Morellino des Weinguts. Der geringe Anteil an alten Reben von Syrah u. Alicante verleihen dieser Morellino zusätzliche Tiefe. Fruchtpower und Trinkgenuss garantiert: Rubinrote Farbe, intensive Aromatik von Kirsche und dunklen Waldfrüchten, ein Hauch von Vanille und Röstaromen, rund und...

Der Manzanilla ist Kult. Er ist einer der trockensten Sherry überhaupt und unglaublich vielseitig einsetzbar. Als Appetitanreger vor dem Essen oder einfach zwischendurch überzeugt er durch seine Art: staubtrocken, kompromisslos, klassisch, mit leicht salzigem Nachhall. Reifte in 600-Liter-Fässern aus amerikanischer Eiche. 88 Peñín...

Angebot durch Sortimentsbereinigung. Schnäppchenpreis, solange Vorrat reicht. Eine echte Granate unter den spanischen Weinen. Viel Wein für kleines Geld. Ein andalusisches Spitzencuvee aus Tintilla de Rota, Syrah, Merlot, Cabernet ist ein wunderschöner, äußerst ausgewogener und geschmacksintensiver Gutswein. Viel reife Frucht,...

Ein frisch-frech-fruchtiger Prosecco mit weicher Säure, sanft prickelnd. Eignet sich ideal als Aperitif, ist ein Synonym für den Sommer oder mal nimmt ihn als Topbegleiter zu vielen Pasta-Gerichten. Die Trauben werden von Hand in kleine Körbe geerntet, damit die empfindlichen Trauben beim Transport nicht verletzt werden. Nach dem Abbeeren werden die Trauben leicht gepresst und sehr kühl bei...

Angebot durch Sortimentsbereinigung. Schnäppchenpreis, solange Vorrat reicht. Lila Rot. Intensive Aromen von schwarzen Kirschen. Hinweise von Bittermandeln und reifen Früchten. Voller Körper bei intensiven, aber weichen Tanninen. Langer Nachgeschmack. Ein Rotwein, der hervorragend zu rotem Fleisch und vielen mediterranen Rezepten passt.

Am Gaumen etwas Kompott, wie ihn der Spanier zum Dessert mag: getrocknete Pfirsiche, Kirschen und reife Pflaumen. Likörhafte Aromen und etwas Kräuterwürze. Ein Hauch von Vanille und Toastbrot vom Fassausbau. 85 % Tempranillo, 10 % Garnacha, 5 % Graciano.

Das milde mediterrane Klima am Gardasee bietet dem Cabernet Sauvignon erstklassige Voraussetzungen zum Ausreifen, daher fehlen hier die manchmal unreif grasig-grünen Noten dieser Sorte. Sehr schön vollfruchtig und daher auch ideal als gute Begleiter für geschmorte Rinderrouladen oder Gemüselasagne. Zwei Gläser Gambero Rosso

Angebot durch Sortimentsbereinigung. Schnäppchenpreis, solange Vorrat reicht. Noch eher im traditionellen Stil, mit sehr langer Maischestandzeit und langem Ausbau im Holzfass ist die Reserva hergestellt. Sie verströmt eher balsamische Noten, leicht erdig am Gaumen, die Säure ist sehr reif u. mild. Hier zeigt sich auch die lange...

Dunkler, rubinroter Wein mit komplexer Nase: reife Pflaumen, Zimt, Muskat. Körperreich, mit gut integrierter Säure und weichem Tannin. Viermonatiger Ausbau in portugiesischer und französischer Eiche. Langer Nachhall. Passt ideal zu Salami, Schinken und Käse oder Tapas. Meriten: Selection Goldmedaille

Tropische Früchte, Pfirsich, Vanille. Ausgewogen, cremig am Gaumen, elegante Säure. Reich an gelben Früchten. Harmonisches Zusammenspiel von Frucht- und Barriquenote. Fünf Monate Barriquereife. 20 % neue, 40 % zweitbelegte und 40 % drittbelegte französische Eichenfässer. Vielschichtig und sattes, langes Finale. Passt ideal zu Perfekt zu Meeresfrüchten und Fisch, Spargel, Geflügel. ...

Der Name ist Programm: Spätburgunder, denn ausschließlich aus Pinot-Nero-Trauben gekeltert. Dunkel-Purpur in der Farbe, Aromen von Brombeere und Erdbeere, unterlegt von blumigen und mineralischen Noten. Im Mund voller Körper, mit sanften Tanninen und einem langen Abgang. Vom ersten Jahrgang wurden lediglich 875 Flaschen produziert.

Dieser Barolo glänzt durch elegante Noten von roten Beeren und roten Früchten. Er reifte drei Jahre in Barriquefässern. Passt ideal zu Pasta-Pasta, zu dunklem Fleisch oder würzigem Hartkäse

Eine besonders hochwertige Varietät der Garnacha ist die Garnacha Peluda mit sehr samtigen Blättern und intensiven Aromen von roten Früchten. Der Via Edetana ist eher unterkühlt und erinnert eher an einen Burgunder als einen üppigen Spanier. 90 Peñín Punkte

Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Sehr feine Perlage. In der Nase Zitrusfrüchte wie Grapefruit und Limetten. Glera-typische Apfelnoten. Am Gaumen sehr frisch und leicht cremig, im Nachhall dann nochmals reifere Zitrusnoten. Klassischer Aperitif, passt aber auch zu kreativen Fisch- und Geflügelgerichten. Der Calmaggiore ist der Einstieg in die Top-Linie von MASOTTINA. Aufgrund seiner feinen...

Nach Entrappen und Anquetschen der Trauben erfolgt eine Mazerationsphase von ca. 24 - 36 Stunden bei 8° - 10° C. In Anschluss an das Abpressen erfolgt die temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahltanks. Die Schaumbildung "Prise de Mousse" erfolgt in Edelstahl-Drucktanks. Vor der Füllung ruht der fertige Schaumwein noch ungefähr einen Monat. Helles Strohgelb, mit einer feinen Perlage....

Die Rieslingsekt wird Brut im Sinne von trocken ausgebaut und entstammt der Parzelle Bodenheimer Burgweg, Rheinhessen. Der Schaumwein ist angenehm erfrischend und hat ein sehr subtiles Säurespiel. Er eignet sich für einen launigen Sektempfang, für Desserts, für Gebäck, für Hefezopf oder Antipasti. Die Villa Kerz selbst blickt auf 124 Jahre zurück, das Weingut selbst ist mehr als 300 Jahre...