Chenin Blanc Vineyard Selection 2021 Kleine Zalze Stellenbosch
Tropische Früchte, Pfirsich, Vanille. Ausgewogen, cremig am Gaumen, elegante Säure. Reich an gelben Früchten. Harmonisches Zusammenspiel von Frucht- und Barriquenote. 5 Monate Barriquereife.20 % neue, 40 % zweitbelegte und 40% drittbelegte französische EichenfässerVielschichtig und sattes, langes Finale. Passt ideal zu Perfekt zu Meeresfrüchten und Fisch, Spargel, Geflügel.
Goldemedaille Mundusvini & bester Weißwein aus Südafrika
Winmakers Choice Diamond Award
Goldmedaille Veritas
(14,00 € pro 1,0 Liter)
13,5 % Vol. • Stellenbosch • Südafrika • Enthält Sulfite • Abfüller: Kleine Zalze Wineyards, Strand Road (R44), Stellenbosch 7600, Südaftrika
Tropische Früchte, Pfirsich, Vanille. Ausgewogen, cremig am Gaumen, elegante Säure. Reich an gelben Früchten. Harmonisches Zusammenspiel von Frucht- und Barriquenote. Vielschichtig und sattes, langes Finale. Passt ideal zu Perfekt zu Meeresfrüchten und Fisch, Spargel, Geflügel.
Das 100 Hektar Weingut wurde im Jahre 1683 von dem deutschen Einwanderer Nicholas Cleef gegründet. Heute ist Kleine Zalze ein modern geführtes Familienunternehmen, dessen Weine weit über Südafrikas Grenzen hinaus hoch geschätzt werden. Der Weinkeller wird von dem erfahrerenen Kellermeister Johan Joubert geführt. Nach umfassender Modernisierung befindet sich der Keller im “state of the Art” Zustand. Kleine Zalze, mit seinen hervorragenden Böden und Microklima ist somit in der Lage, Weine auf internationalem Topniveau zu produzieren und beweist dies auch eindrucksvoll Jahr für Jah
Concours Mondial de Bruxelles 2020-Großes Gold & Bester Wein aus Südafrika
MundusVini 2020 Goldmedaille
Michelangelo Awards 2020: Goldmedaille
John Platter 2021: 5 Sterne
Datenblatt
- gesetzl. Herkunft
- Stellenbosch
- Flascheninhalt
- 0,75 Liter
- Alkoholgehalt
- 13,5 % Vol.
- Lagerfähigkeit
- 5 Jahre
- Restzucker
- 4,9 g/ltr.
- Säure
- 6,6 g/ltr.
- Geschmack
- Trocken
- Anbaugebiet
- Stellenbosch
- Rebsorten
- Chenin Blanc
- Sensorik
- Ein kräftiger und dennoch süffiger Weißwein mit viel Ananas, Pfirsich, Trauben, Mango und Litschi. Erfrischende Art, saftig mit lebhafter Säure und begeisternder Balance, vielseitig mit Länge und Finesse.
- Mariage
- Passt ideal zu Spargel, Fisch- und Geflügelgerichte, zur asiatischen Küche. Ein idealer Sommerwein.
- Tipp
- 2015 wählt das Weinmagazin MundusVini den Chenin Blanc zum besten Weißwein aus Südafrika.
- Auszeichnung
- Goldmedaille MundusVini
- Land
- Südafrika
- Weinart
- Weißwein
- Allergene
- Enthält Sulfite
- Weingut Erzeuger Abfüller
- Kleine Zalze Wineyards, Strand Road (R44), Stellenbosch 7600, Südaftrika
- Jahrgang
- 2021
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