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Valdecuevas Rosado 2021 Valdecuevas Rueda
9,80 €
inkl. MwSt.
(13,07 € 1,0 Liter)
Handlese. Danach erfolgt eine kontrollierte Kaltmazeration für acht Stunden. Für diesen Rosé wird ausschließlich der Vorlauf verwendet, dieser wird dann bei 15 ° C vergoren. Die Reifung erfolgt für drei Monate auf der Fein-Hefe in einem Mini-Tank. Kräftiges Rosa, in der Basis vorwiegend Aromen von roten Früchten, mit einem Hauch von Laub- und Unterholz, mit balsamischen Anklängen. Am Gaumen frisch und intensiv, mit einer leichten Bitternote im Nachhall. Passt ideal zu Hähnchen mit Sahne-Estragon-Sauce (Pollo à la Tarragona).
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Handlese. Danach erfolgt eine kontrollierte Kaltmazeration für acht Stunden. Für diesen Rosé wird ausschließlich der Vorlauf verwendet, dieser wird dann bei 15 ° C vergoren. Die Reifung erfolgt für drei Monate auf der Fein-Hefe in einem Mini-Tank, in kleinen Teilen auch in Holzbottichen. Der Rosado glänzt mit einem kräftigen Rosa, in der Basis vorwiegend Aromen von roten Früchten, mit einem Hauch von Laub- und Unterholz, mit balsamischen Anklängen. Am Gaumen frisch und intensiv, mit einer leichten Bitternote im Nachhall. Passt ideal zu Hähnchen mit Sahne-Estragon-Sauce (Pollo à la Tarragona).
14731621-DA
4 Artikel
Technische Daten
- gesetzl. Herkunft
- Rueda DO
- Flascheninhalt
- 0,75 Liter
- Alkoholgehalt
- 13,5 % Vol.
- Lagerfähigkeit
- 5 Jahre
- Restzucker
- 2,5 g/ltr.
- Säure
- 5,4 g/ltr.
- Geschmack
- Trocken
- Anbaugebiet
- Rueda
- Rebsorten
- Verdejo
- Sensorik
- Glänzt mit einem kräftigen Rosa, in der Basis vorwiegend Aromen von roten Früchten mit einem Hauch von Laub- und Unterholz mit balsamischen Anklängen. Am Gaumen frisch und intensiv mit einer leichten Bitternote im Nachhall.
- Mariage
- Passt ideal zu Hähnchen mit Sahne-Estragon-Sauce (Pollo à la Tarragona).
- Tipp
- Für diesen Rosé wird ausschließliche der Vorlauf verwendet, dieser wird dann bei 15 ° C vergoren. Die Reifung erfolgt für drei Monate auf der Fein-Hefe in einem Mini-Tank, in kleinen Teilen auch in Holzbottichen.
- Land
- Spanien
- Weinart
- Rosé / Rosado
- Allergene
- Enthält Sulfite
- Weingut Erzeuger Abfüller
- Bodegas Valdecuevas, Plaza Martí y Monsó 5, 1º ; E 47001 Valladolid, Spanien
- Jahrgang
- 2021
Besondere Bestellnummern
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Handlese. Danach erfolgt eine kontrollierte Kaltmazeration für acht Stunden. Für diesen Rosé wird ausschließlich der Vorlauf verwendet, dieser wird dann bei 15 ° C vergoren. Die Reifung erfolgt für drei Monate auf der Fein-Hefe in einem Mini-Tank. Kräftiges Rosa, in der Basis vorwiegend Aromen von roten Früchten, mit einem Hauch von Laub- und Unterholz, mit balsamischen Anklängen. Am Gaumen frisch und intensiv, mit einer leichten Bitternote im Nachhall. Passt ideal zu Hähnchen mit Sahne-Estragon-Sauce (Pollo à la Tarragona).
Valdecuevas Rosado 2021 Valdecuevas Rueda
9,80 €
inkl. MwSt.
(13,07 € 1,0 Liter)