(13,23 € 1.0 Liter)
Wow! Abadal hat die Crianza grundlegend verbessert! Eine moderne, auffällige Ausstattung, kombiniert mit einer leicht veränderten Rebsorten-Komposition ergibt: einen Volltreffer! Ein Hakentrick, ein Fallrückzieher und ein Tor des Monats im Kelch. Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Mando, eine fast vergessene Rebsorte, die man bei Abadal auch schon in der Seleccion 2014 verarbeitet hat.
Knapp eine Stunde nördlich von Barcelona gelangt man in eine einzigartige, fast unangetastete Naturkulisse. In Sichtweite der zerklüfteten Felsformationen des berühmten Montserrat erstreckt sich eine urwüchsige, von Kiefern- und Eichenwäldern durchzogene Landschaft zum Träumen. Eingebettet in die prachtvolle Natur am Fuß der Pyrenäen liegt hier die gerade mal 500 Hektar kleine, traditionsreiche Weinregion D.O. Pla de Bages, ein Geheimtipp für Insider und Kenner. Mit Abstand bedeutendster Produzent und auch qualitative Lokomotive der D.O. Pla de Bages ist seit einigen Jahren die Bodegas Abadal, geführt von der Familie Roqueta, deren Weingeschichte vor Ort bis ins 12. Jahrhundert zurückreicht. Besonders Valenti Roqueta, heute noch Grandseigneur im Kontrollrat der D.O., ist die Führungsrolle der Bodega und der ausgezeichnete Ruf der Region zu verdanken. Dank seines Önologie Studiums im französischen Montpellier, internationaler Erfahrung und viel Ehrgeiz konnte die Qualität seit den 90er Jahren extrem gesteigert werden. Der Sohn Ramon Roqueta und der Önologe Joan Soler führen heute das Erbe mit großer Leidenschaft fort. Das mediterran geprägte Mittelgebirgsklima mit hohen Temperaturschwankungen und geringem Niederschlag führt bei Abadal zu fruchtstarken, konzentrierten Weinen mit kräftiger Frische, die über ein erstaunlich gutes Alterungspotential verfügen. Typisch sind Noten von Kiefernzapfen, Lavendel, Thymian und Rosmarin – aromatische Kräuter und Bäume, welche zwischen den alten Rebstöcken auf terrassierten Weinbergen gedeihen. Ähnlichkeiten bei Rebsorten und Weinstil mit dem nahen Frankreich sind nicht zufällig. Seit über 100 Jahren konnten sich hier französische Rebsorten wie Cabernet, Merlot und Syrah perfekt an das raue Mikroklima anpassen und ergeben heute fruchtbetonte und moderne Weine, die zugleich den Charakter der Rebsorte wie der Region auf einzigartige Weise widergeben.
Wow! Abadal hat die Crianza grundlegend verbessert! Eine moderne, auffällige Ausstattung kombiniert mit einer leicht veränderten Rebsorten-Komposition ergibt: einen Volltreffer! Ein Hakentrick, ein Fallrückzieher und ein Tor des Monats im Kelch. Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Mando, eine fast vergessene Rebsorte, die man bei Abadal auch schon in der Seleccion 2014 verarbeitet hat. Die Trauben werden in kleinen Kisten gelesen. Separate Vergärung bei kontrollierter Temperatur, anschließender Ausbau für zehn Monate im Barrique. Dunkles Rubinrot, intensive Nase von Waldfrüchten mit würzigen Anklängen, langer mineralischer Nachhall. Passt ideal zu Chorizo in Rotweinsoße oder geschmortem Rinderbraten.
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