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Gravel Quarry 2015 Glen Carlou Paarl
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(33,95 € 1,0 Liter)

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Der Gravel Quarry glänzt durch Noten von Schwarzen Johannisbeeren, Wacholderbeeren und Veilchen. sie prägen das Bukett des Cabernet Sauvignons. Dazu kommen feine Nuancen von Tabakblättern und Zedernholz. Am Gaumen ist dieser reinsortige Cabernet Sauvignon sehr harmonisch, mit wunderbar eingebundenen Tanninen und schönen Holz-Tönen. Dieser tiefrote Wein birgt ein großes Alterungspotenzial.

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Der Gravel Quarry glänzt durch Noten von Schwarzen Johannisbeeren, Wacholderbeeren und Veilchen. sie prägen das Bukett des Cabernet Sauvignons. Dazu kommen feine Nuancen von Tabakblättern und Zedernholz. Am Gaumen ist dieser reinsortige Cabernet Sauvignon sehr harmonisch, mit wunderbar eingebundenen Tanninen und schönen Holz-Tönen. Dieser tiefrote Wein birgt ein großes Alterungspotenzial.

Achtzehn Monate wurde der Glen Carlou Gravel Quarry Cabernet Sauvignon in neuen französischen Barriques ausgebaut. Nur die besten Glen-Carlou-Trauben aus den herausragenden Lagen der Coastal Region werden Jahr für Jahr für den Gravel Quarry Cabernet Sauvignon selektiert.

Ein großer Wein, der in John Platter’s Wine Guide 4,5 von maximal 5 Sternen erhält und das Urteil „wunderschön und kraftvoll“. Genießen Sie diesen außergewöhnlichen Rotwein aus Südafrika zu würzigem Lammfleisch, Wild oder gegrillten Rindersteaks.

Glen Carlou Wineyards
12388-FK
7 Artikel

Technische Daten

gesetzl. Herkunft
Paarl
Flascheninhalt
0,75 Liter
Alkoholgehalt
14,5 % Vol.
Lagerfähigkeit
12 Jahre
Restzucker
2,6 g/ltr.
Säure
6,1 g/ltr.
Geschmack
Trocken
Anbaugebiet
Paarl
Rebsorten
Cabernet Sauvignon
Sensorik
Üppige Aromen von vollreifen Pflaumen und dunklen Beeren des Syrah, verbunden mit der Mineralität des Mourvedre, ergeben schmeichelnden Wein, der mit seinen zarten Tanninen und der milden Säure überzeugt.
Mariage
Passt ideal zu Steak und Spare-Rips vom Grill, zu gerösteten Gemüse, Lamm und Wildgeflügel.
Tipp
Der Haven duftet nach Kirschen, Cassis und dunkler Schokolade und präsentiert sich frisch, komplex und geschmeidig.
Land
Südafrika
Weinart
Rotwein
Allergene
Enthält Sulfite
Weingut Erzeuger Abfüller
Glen Carlou Vineyards, R45, Paarl, 7625, Südafrika
Jahrgang
2015

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