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Cibeles Crianza 2018 Bodegas Sonsierra Rioja Alta
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Frischer und fruchtiger junger Rotwein, von Hand geerntet von 10 bis 30 Jahre alten Weinbergen. Kurze alkoholische Gärung gefolgt von malolaktischer Gärung und vier bis fünf Monate Reifung in Betontanks. Beste klimatische Verhältnisse durch das kontinental-warme Klima der Rioja. Anbau auf alten Weinberge der Rioja Alta. Passt ideal zu Geflügel, halb gereiftem Käse und Eintöpfen.

Menge
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Frischer und fruchtiger junger Rotwein, 100% Tempranillo in Handlese aus bis zu 30 Jahre alten Weinbergen. Kurze alkoholische Gärung mit anschließender malolaktischer Gärung und vier bis fünf Monate Reifung im Betontank. Passt ideal zu Geflügel, halb gereiftem Käse und Eintöpfen.

Bodegas Sonsierra
32402-ZT
3 Artikel

Technische Daten

gesetzl. Herkunft
Rioja DOCa
Flascheninhalt
0,75 Liter
Alkoholgehalt
13,5 % Vol.
Lagerfähigkeit
6 Jahre
Restzucker
1,7 g/ltr.
Säure
5,6 g/ltr.
Geschmack
Trocken
Anbaugebiet
Rioja Alta
Rebsorten
Tempranillo
Sensorik
Intensive Süßkirsche, tiefe Lakritze, Brombeere, Johannisbeere, Karamell, Mokka und Menthol. Am Gaumen fleischig, kraftvoll und üppig. Langer Nachhall.
Mariage
Passt ideal zu Geflügel, halb gereifter Käse und Eintöpfen
Tipp
Klassische Crianza aus Rioja, von Hand geerntet von 30 Jahre alten Weinbergen.
Land
Spanien
Weinart
Rotwein
Allergene
Enthält Sulfite
Weingut Erzeuger Abfüller
Bodegas Sonsierra, Paseo de Logroño 3, 26338 San Vicente de la Sonsierra, La Rioja, Spanien
Jahrgang
2018

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