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Mencia Magnum Vinos de Finca 2016 Finca Losada Bierzo
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Der Losada stammt von Rebstöcken, die ca. sechzig Jahre alt sind. Die Weinberge sind steinig und wenig fruchtbar, die Erträge entsprechend niedrig. Wunderschöner Wein von größter Eleganz, modern, fein und individuell.

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Mehr als vierzig Jahre ist es her, dass Émile Peynaud, der Vater der modernen Önologie, die Meinung äußerte, die nordwestspanische Region Bierzo verfüge über eines der weltweit besten Terroir zu Erzeugung von Spitzenweinen. Jetzt endlich ist es soweit. Eine winzig kleine Schar von Önologen ist angetreten, die weise Vorhersage des Altmeisters zu bestätigen und die in Bierzo heimische Rebsorte Mencía international bekannt zu machen. Ganz vorne mit dabei, und auf dem besten Wege, ein echter Insider-Tipp zu werden, ist die winzig kleine Finca Losada. Eine illustre Schar spanischer Geschäftsleute mit einem ausgeprägten Hang zu feinem Essen und allerbesten Weinen hat sich hier zusammen gefunden und die beiden Macher Guillermo Prada und Amancio Fernandez mit allen Vollmachten ausgestattet, um auf der Finca Losada unverwechselbare Einzelstücke zu produzieren. Hinsichtlich Eleganz und Feinheit der Weine orientieren sich sowohl Investoren als auch Macher von Losada an keinem geringeren als an Château Petrus. Keine superkonzentrierten Monsterweine sollen aus der subtilen Rebsorte Mencía entstehen, sondern hochfeine, charmante Weine zum Trinken. Die Trauben für den "Losada" stammen aus sehr alten Reb-Anlagen von privaten Winzern, der Wein wird zehn Monate in französischer und amerikanischer Eiche ausgebaut. Der Top-Wein "Altos de Losada" stammt ausschließlich aus steilsten Einzellagen aus dem Besitz der Finca, die vor mehr als sechzig Jahren angelegt wurden und seit wenigen Jahren biodynamisch bewirtschaftet werden. Unübertroffen ist der spektakuläre "La Bienquerida" - ein Wein aus einer Einzellage, die nachweislich vor fast 100 Jahren angelegt wurde.

Die reifen Trauben der besten Lagen werden von Hand gelesen, sorgfältig selektioniert und per offener Maischegärung in Tanks vergoren. Die malolaktische Gärung erfolgt in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche, wo der Wein für mehr als zehn Monate reift. Erst nach weiteren acht Monaten auf der Flasche wird der Wein für den Verkauf freigegeben.

Der Losada stammt von Rebstöcken, die ca. sechzig Jahre alt sind. Die Weinberge sind steinig und wenig fruchtbar, die Erträge entsprechend niedrig. Wunderschöner Wein von größter Eleganz, modern, fein und individuell.

Finca Losada
12610311-DA
5 Artikel

Technische Daten

gesetzl. Herkunft
Bierzo DO
Flascheninhalt
1,5 Liter
Alkoholgehalt
14,0 % Vol.
Lagerfähigkeit
10 Jahre
Restzucker
1,5 g/ltr.
Säure
5,2 g/ltr.
Geschmack
Trocken
Anbaugebiet
Bierzo
Rebsorten
Mencia
Sensorik
Betörende und intensive Fruchtnase, feine Kräuter- und Gewürznote, äußerst elegant und vielschichtig mit großer Finesse.
Mariage
Lamm aus dem Ofen. Rindersteaks vom Grill. BBQ kann kommen...!!
Tipp
Der Losada stammt von Rebstöcken, die ca. 60 Jahre alt sind. Die Weinberge sind steinig und wenig fruchtbar, die Erträge entsprechend niedrig. Wunderschöner Wein von größter Eleganz, modern, fein und individuell.
Auszeichnung
93 Guía Peñín
Land
Spanien
Weinart
Rotwein
Allergene
Enthält Sulfite
Weingut Erzeuger Abfüller
Losada Vinos De Finca, Carretera a Vilafranca LE-713, Km. 12, 24540 Cacabelos, Spanien
Jahrgang
2016

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