Mazeration auf der Beerenschale bei kontrollierter Temperatur, danach Reifung und Verfeinerung in Edelstahltanks. Rubinrot mit brillanten violetten Reflexen. Großzügiges Aroma von roten Früchten und zarten Gewürznoten. Mit guter Struktur, weich, ausgewogen und mit guter Länge. Idealer Partner für die typisch mediterrane Küche, passt sehr gut zu den ersten...
Mazeration auf der Beerenschale bei kontrollierter Temperatur, danach Reifung und Verfeinerung in Edelstahltanks. Rubinrot mit brillanten violetten Reflexen. Großzügiges Aroma von roten Früchten und zarten Gewürznoten. Mit guter Struktur, weich, ausgewogen und mit guter Länge. Idealer Partner für die typisch mediterrane Küche, passt sehr gut zu den ersten...
Alkoholische Gärung in Stahltanks, lange Mazeration auf den Schalen bei kontrollierter Temperatur. Mindestens 12 Monate Lagerung in slawonischen Eichenholzfässern. Intensives Rubinrot mit glänzenden violetten und granatroten Reflexen. Aroma reifer roter Früchte mit würzigen Noten und Nuancen von Waldfrüchten und Lakritze. Hervorragende Struktur, elegant,...
Alkoholische Gärung in Stahltanks, lange Mazeration auf den Schalen bei kontrollierter Temperatur. Mindestens 12 Monate Lagerung in slawonischen Eichenholzfässern. Intensives Rubinrot mit glänzenden violetten und granatroten Reflexen. Aroma reifer roter Früchte mit würzigen Noten und Nuancen von Waldfrüchten und Lakritze. Hervorragende Struktur, elegant,...
Strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. Abgerundete, komplexe Nase mit Noten von Früchten, Blumen und Gewürzen. Gute Struktur, voll, weich und langanhaltend. Alle Fisch- und Meeresfrüchtegerichte, besonders aber Rohkost und Schalentiere. Passt auch perfekt zu feinen Fleischgerichten, Gemüse, milde und mittelharte Käsesorten. Ausgezeichnet als Aperitif....
Strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. Abgerundete, komplexe Nase mit Noten von Früchten, Blumen und Gewürzen. Gute Struktur, voll, weich und langanhaltend. Alle Fisch- und Meeresfrüchtegerichte, besonders aber Rohkost und Schalentiere. Passt auch perfekt zu feinen Fleischgerichten, Gemüse, milde und mittelharte Käsesorten. Ausgezeichnet als Aperitif....
Kirschrot mit leuchtend violetten Reflexen. Ein intensives Fruchtaroma, zart florale Noten und Nuancen von Banane und Schwarzkirsche. Er ist vollmundig, weich, frisch und ausgewogen. Passt zu Aufschnitt, Pizza, weißem Fleisch, gegrilltem Gemüse und Fischsuppe. Ausgezeichnet als Aperitif. Im Herzen der Provinz Chieti,...
Kirschrot mit leuchtend violetten Reflexen. Ein intensives Fruchtaroma, zart florale Noten und Nuancen von Banane und Schwarzkirsche. Er ist vollmundig, weich, frisch und ausgewogen. Passt zu Aufschnitt, Pizza, weißem Fleisch, gegrilltem Gemüse und Fischsuppe. Ausgezeichnet als Aperitif. Im Herzen der Provinz Chieti,...
Der Trebbiano hat eine schöne g elbe Farbe mit strohgelben Reflexen, einem intensiven Aroma, er ist fruchtig, mit blumigen Noten und einem trockenen Geschmack, aber mit aromatischer Ausgewogenheit einen hauchdünnen leicht bitterzarten Nachgeschmack bietet. Er sollte frisch bei einer Temperatur von 10 ° C serviert werden. Der...
Der Trebbiano hat eine schöne g elbe Farbe mit strohgelben Reflexen, einem intensiven Aroma, er ist fruchtig, mit blumigen Noten und einem trockenen Geschmack, aber mit aromatischer Ausgewogenheit einen hauchdünnen leicht bitterzarten Nachgeschmack bietet. Er sollte frisch bei einer Temperatur von 10 ° C serviert werden. Der...
Gärung bei kalter Temperatur von 16-18°C in Stahltanks. Lagerung auf der Feinhefe ohne Batonnage über 4 bis 5 Monate vor der Abfüllung. Intensives Rosa mit violetten Reflexen, die während der Flaschenreifung lachsfarben werden. Einladender und eleganter Duft von Kirsche, Himbeere und Walderdbeere vereinen sich mit blumigen und würzigen Noten. Am Gaumen...
Gärung bei kalter Temperatur von 16-18°C in Stahltanks. Lagerung auf der Feinhefe ohne Batonnage über 4 bis 5 Monate vor der Abfüllung. Intensives Rosa mit violetten Reflexen, die während der Flaschenreifung lachsfarben werden. Einladender und eleganter Duft von Kirsche, Himbeere und Walderdbeere vereinen sich mit blumigen und würzigen Noten. Am Gaumen...