D.O. Jumilla wurde 1966 gegründet. Schon die Römer schätzen die körperreichen Rotweine aus Jumilla. Jumilla blieb während der großen Reblausplage v erschont und erlebte einen kurzen Aufschwung, weil französische Weinberge durch die Reblaus zerstört wurden. Viele Weinhändler zog es nach Spanien, um hier Weine zu kaufen. Doch dann geschah die Katastrophe. 1989 zerstörte die Reblaus Jumillas Weinberge und verursachte über die nächsten fünf Jahre einen Rückgang der Produktion um 60 Prozent, was zur Folge hatte, dass die Neubepflanzung mit resistenten Unterlagsreben erfolgte. Das war mühsam und kostenintensiv, bot aber auch die Gelegenheit mit neuen Weinbautechniken zu experimentieren. Heuer zählt man diese jungen Weine zur spanischen Elite. Sie sind fruchtig, frisch, kraftvoll und von großer aromatischer Vielfalt sowohl in der Nase als auch am Gaumen. Bei einigen Weingütern sind bezüglich der im Fass ausgebauten Weine sehr angenehme Resultate und Fortschritte zu beobachten. Das Produktionsgebiet umfasst die Gemeinden Jumilla im Norden von Murcia sowie Albatana, Fuenteálamo, Hellín, Montealegre del Castillo, Ontur und Tobarra südöstlich der Provinz Albacete. Das hügelige Gelände hat nicht allzu hohen Erhebungen. Der größte Teil der Rebstöcke wächst auf braunen oder kupferbraunen Böden, die kaum oder gar nicht mit organischen Nährstoffen durchsetzt, aber gut drainiert sind. Auf dem stark kalkhaltigen Erdreich bilden sich oft harte Kalkkrusten, die aufgebrochen werden müssen, damit das Wurzelwerk der Pflanze in den Boden eindringen kann. Hauptrebsorte ist der Monastrell Selección mit einem Anteil von 85 Prozent, wogegen bei den übrigen Roten, Klarettweinen und Rosés liegt der Anteil der Monastrell bei mindestens 50 Prozent.