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(13,44 € 1,0 Liter)
Lachsfarben im Glas, klarer Duft nach Muskat und Rosen, im Geschmack reintönige Frucht, dezentes Muskataroma, feine Frische, feinsaftig im Mund und ein angenehmes lebendiges Prickeln auf der Zunge.
Lachsfarben im Glas, klarer Duft nach Muskat und Rosen, im Geschmack reintönige Frucht, dezentes Muskataroma, feine Frische, feinsaftig im Mund und ein angenehmes lebendiges Prickeln auf der Zunge.
Für den Sekt werden nur reife und gesunde Trauben verwendet, die Trauben werden abgebeert ohne zu quetschen und nach einer 12-stündigen Maischestandzeit über vier Stunden bei niedrigem Druck abgepresst. Nach der ersten Gärung im Stahltank zum sogenannten Stillwein findet die 2te Gärung traditionell in der Flasche statt. Klassische Flaschengärung mit mind. 18-monatigem Hefelager
Der Muskat-Trollinger (auch: Muskattrollinger) ist eine sehr spät reifende Rotweinsorte mit großen Beeren, die bereits 1836 erwähnt wurde. Sie wurde früher als Spielart oder Abkömmling des Trollinger (vielleicht durch eine zufällige Kreuzung mit dem Muskateller) angesehen. Muskat-Trollinger gilt aber heute als eigenständige Sorte und wird ebenso wie der Trollinger hauptsächlich in Württemberg angebaut.
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