Luciano Ercolino ist wirklch kein Unbekannter unter den italienischen Weinbauern. Zusammen mit seinen beiden Brüdern startete er seine Karriere als Selfmademan in den Neunziger Jahren als Gründer des Weingutes Feudi di San Gregorio. Nachdem Luciano, mit großem persönlichen Einsatz, den Betrieb sowohl in Italien als auch international, vor allem auch in Deutschland, zu großem Erfolg geführt hatte, verließ er Feudi di San Gregorio, um sich einem neuen, ehrgeizigem Projekt zu widmen: Vinosìa by Luciano Ercolino. Herzstück und Taktgeber im kampanischen Weinbau ist die DOC Irpinia und Vinosía ist nicht zufällig in der Region Irpinia angesiedelt, Vinosía ist Irpinia pur. In dieser einzigartigen, mit jahrtausendealter Geschichte geprägten Landschaft, erreichen die vier kampanischen Qualitätsgaranten Falanghina, Greco di Tufo, Fiano di Avellino und Taurasi ihr Maximum und ihre vollkommenste Ausprägung.

12 Monate Barrique, 12 Monate auf der Flasche. Ué Passula ist der Name einer besonderen Form der Reberziehung, die in früheren Zeiten in Kampanien üblich war. Handlese. Die Trauben entrappt und sanft angepresst. Die Maischegärung erfolgt temperaturkontrolliert in Edelstahltanks. Nach dem Abziehen von der Maische reift der Wein für ca. 12 Monate im Barriquefass. Dunkles Rubinrot. In der Nase ein Potpourri von Sommerfrüchten, Feigen und Brombeere. Am Gaumen Anklänge von Schokolade und Gewürzen, sehr weich und harmonisch. Gute Tannine mit perfekter Länge. Passt ideal zu kräftigen Fleischgerichten.