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(10,00 € 1,0 ltr.)
Die Trauben werden von Hand geerntet, und möglichst rasch in die Kellerei gebracht. Nach dem Entrappen werden die Trauben ganz kurz gemaischt und dann gepresst. Die Vergärung erfolgt kühl bei etwa 18° C in Edelstahltanks. Passt ideal zu Nudelsalat (auch vegan). Er präsentiert sich in einem zarten Blassgelb und entfaltet ein außergewöhnlich duftiges sowie elegantes Bouquet. Aromen weißer Früchte wie Apfel, Birne und Banane verbinden sich harmonisch mit Zitrusnoten von Mandarine und Orange, während subtile Nuancen.
Die Trauben werden von Hand geerntet, und möglichst rasch in die Kellerei gebracht. Nach dem Entrappen werden die Trauben ganz kurz gemaischt und dann gepresst. Die Vergärung erfolgt kühl bei etwa 18° C in Edelstahltanks. Passt ideal zu Nudelsalat (auch vegan). Er präsentiert sich in einem zarten Blassgelb und entfaltet ein außergewöhnlich duftiges sowie elegantes Bouquet. Aromen weißer Früchte wie Apfel, Birne und Banane verbinden sich harmonisch mit Zitrusnoten von Mandarine und Orange, während subtile Nuancen.
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