Der Name ist Programm: Spätburgunder, denn ausschließlich aus Pinot-Nero-Trauben gekeltert. Dunkel-Purpur in der Farbe, Aromen von Brombeere und Erdbeere, unterlegt von blumigen und mineralischen Noten. Im Mund voller Körper, mit sanften Tanninen und einem langen Abgang. Vom ersten Jahrgang wurden lediglich 875 Flaschen produziert.