Costers del Segre

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Dunkel-Violette Farbe, sehr aromatisches Bukett von roten Früchten, gepaart mit würzigen, balsamischen Noten. Am Gaumen fleischig, vollmundig und mit runden Tanninen. Der Spitzen-Tinto Bosc Silvestre stammt von den ältesten Tempranillo Weinbergen mit sehr niedrigen Erträgen. Ein moderner Wein mit frischem, komplexem Charakter und gutem Reifepotential.

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Dieser elegante Tinto besitzt Kkomplexe, sehr saubere Fruchtaromen mit roter Johannisbeere und Cassis. Im Nachhall dezente Noten von Vanille und Gewürzen, mit gut eingebundenen Röstnoten. Die Trauben werden in kleinen Kisten per Hand gelesen. Separate Vergärung bei kontrollierter Temperatur, anschließender Ausbau für 4 Monate im 300 Liter Fässer aus...

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Ein Weißwein mit einer intensiver Aromatik von Pfirsich und Aprikosen, gepaart mit weißen Blüten. Am Gaumen stets eine gute Säurestruktur und ein fruchtbetonter Nachhall. Die Weißwein-Cuveé besticht durch Balance. Der Viognier bringt Körper und Fruchtpower, der Macabeo die feingliedrige Säurestruktur und der Gewürztraminer ein Hauch von Blüten-Aromantik.

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