Ein grandioser Wein, dem man seine Herkunft aus sehr hoher Lager anmerkt. Beeindruckend intensiv, druckvoll, jedoch kein alkoholischer Monsterwein, glänzt mit größtmöglicher Eleganz.
92 Peñín Punkte
Ein grandioser Wein, dem man seine Herkunft aus sehr hoher Lager anmerkt. Beeindruckend intensiv, druckvoll, jedoch kein alkoholischer Monsterwein, glänzt mit größtmöglicher Eleganz.
92 Peñín Punkte
Lese von Hand, Selektion schon im Weinberg, nochmals auf dem Ausleseband. Langsame Vergärung, danach langer Ausbau in kleinen und großen Holzfässern. Ein Korb roter Waldfrüchte, dunkle Schokolade, mineralisch-kühl, keine Marmelade, großartiger Wein. Passt ideal zu Wildschweinrücken oder Fettucine mit Trüffel.
92 Peñín Punkte
Lese von Hand, Selektion schon im Weinberg, nochmals auf dem Ausleseband. Langsame Vergärung, danach langer Ausbau in kleinen und großen Holzfässern. Ein Korb roter Waldfrüchte, dunkle Schokolade, mineralisch-kühl, keine Marmelade, großartiger Wein. Passt ideal zu Wildschweinrücken oder Fettucine mit Trüffel.
92 Peñín Punkte
D.O. Plà i Llevant wurde 2001 gegründet und verfügt über eine eingetragene Weinfläche von etwa 250 Hektar, das Gebiet erstreckt sich über den mittleren und östlichen Teil der Ebene Mallorcas. Früher war das Gebiet unter dem Namen „Felanitx“ bekannt, als Produzent von Tafelweinen für den heimnsichen Tourismus. 1991 wurden zunächst tausend Hektar als "Vino de la Tierra" klassifiziert, wovon 1999 ein Viertel als Gebiet der D.O. ausgewiesen wurde. Das Erdreich besteht aus kalkhaltigem Gestein (Mergel und Dolomitgestein), wodurch der Boden von kalkig-lehmiger Beschaffenheit ist. Es überwiegen rötliche (oxidiertes Eisen) und weißliche (Lehm, Kalkstein und Magnesium) Böden, die gute Durchlässigkeit und die Leichtigkeit, mit der die Wurzeln in ihnen eindringen können, sind optimale Bedingungen für den Weinanbau.
