D.O. Ribeiro wurde 1976 gegründet und schaut auf ungefähr 3.000 Hektar Rebfläche, die an den Hängen des Fusses Miños ranken. In der kleinen D.O. widmen sich hauptsächlich dreizehn Gemeinden dem Weinbau. Es kommen überwiegend heimische Sorten zum Einsatz: Treixadura, Torrontés, Loureiro, Albariño, Caiño, Brancellao, Sousón, Mencía, Ferrón.