D.O. Binissalem-Mallorca

D.O. Binissalem-Mallorca wurde 1991 gegründet. Sie befindet sich im geografischen Zentrum der Insel Mallorca in der so genannten „Zona alta“ (hochgelegenes Gebiet), einer leicht hügeligen Ebene, die im Norden von den Bergen der Sierra de Alfabia begrenzt wird. Diese schützen das Weinbaugebiet vor den kalten und feuchten Seewinden. Die Rotweine werden aus heimischen und einigen eingeführten Trauben gekeltert und sind von beachtlicher Qualität und ausgeprägter Persönlichkeit.

Binissalem-Mallorca

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