Hochintensive Aromen mit ausgeprägtem Fruchtgehalt vor zartem Eichenhintergrund. Feine Nuancen und würzige Noten. Am Gaumen ist er schmackhaft und ausdrucksstark, mit glatten, frischen Tanninen und ausgewogener Säure. Im Abgang ist er lang und erinnert an rote und schwarze Früchte. Er ist frisch, lebendig und langanhaltend. Der schonende Ausbau fand sechzehn Monate in neuen Fässern französischer und amerikanischer Eiche statt. Er passt ideal zu milden Currys, zu weißem Fleisch mit Sauce, zu Pasta, zu gegrillten Pilzen, zu Foie gras und zu Lachs. Die Bodegas Luis Cańas ist ein Weinbaubetrieb in Familienbesitz, der 1928 gegründet wurde. Die Familie bewirtet seit mehr als zweihundert Jahren Reben an und stellt genauso lange spezielle Weine in der Rioja Alavesa her. Die Weinberge erstrecken sich dabei auf ein Gebiet von mehr als 300 Hektar am Fuße der Sierra Cantabria.