Abadal Seleccio

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Die klassisch französiche Cuvée gewinnt durch die autochthonen Rebsorten an Charakter. Sumoll bringt Frische und Fülle, während Mando zur Komplexität beiträgt. Ein großer Wein mit gutem Alterungspotential.

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Wichtige Informationen zu diesem Wein:
14,0 % Vol. • Pla de Bages • Spanien • enthält Sulfite • Abfüller: Bodegas Abadal, Sta. Maria de Horta de Avinyó, 08279 Santa Maria d’Horta d’Avinyó, Spanien

Knapp eine Stunde nördlich von Barcelona gelangt man in eine einzigartige, fast unangetastete Naturkulisse. In Sichtweite der zerklüfteten Felsformationen des berühmten Montserrat erstreckt sich eine urwüchsige, von Kiefern- und Eichenwäldern durchzogene Landschaft zum Träumen. Eingebettet in die prachtvolle Natur am Fuß der Pyrenäen liegt hier die gerade mal 500 Hektar kleine, traditionsreiche Weinregion DO Pla de Bages, ein Geheimtipp für Insider und Kenner. Mit Abstand bedeutendster Produzent und auch qualitative Lokomotive der DO Pla de Bages ist seit einigen Jahren die Bodegas Abadal, geführt von der Familie Roqueta, deren Weingeschichte vor Ort bis ins 12. Jahrhundert zurückreicht. Besonders Valenti Roqueta, heute noch Grandseigneur im Kontrollrat der DO, ist die Führungsrolle der Bodega und der ausgezeichnete Ruf der Region zu verdanken. Dank seines Önologie Studiums im französischen Montpellier, internationaler Erfahrung und viel Ehrgeiz konnte die Qualität seit den 90er Jahren extrem gesteigert werden. Der Sohn Ramon Roqueta und der Önologe Joan Soler führen heute das Erbe mit großer Leidenschaft fort. Das mediterran geprägte Mittelgebirgsklima mit hohen Temperaturschwankungen und geringem Niederschlag führt bei Abadal zu fruchtstarken, konzentrierten Weinen mit kräutiger Frische, die über ein erstaunlich gutes Alterungspotential verfügen. Typisch sind Noten von Kiefernzapfen, Lavendel, Thymian und Rosmarin – aromatische Kräuter und Bäume, welche zwischen den alten Rebstöcken auf terrassierten Weinbergen gedeihen. Ähnlichkeiten bei Rebsorten und Weinstil mit dem nahen Frankreich sind nicht zufällig. Seit über 100 Jahren konnten sich hier französische Rebsorten wie Cabernet, Merlot und Syrah perfekt an das raue Mikroklima anpassen und ergeben heute fruchtbetonte und moderne Weine, die zugleich den Charakter der Rebsorte wie der Region auf einzigartige Weise widergeben.

Die Trauben werden in kleinen Kisten gelesen. Separate Vergärung bei kontrollierter Tempertur, anschließender Ausbau für vierzehn Monate im Barrique.

Die klassisch französiche Cuvée gewinnt durch die autochthonen Rebsorten an Charakter. Sumoll bringt Frische und Fülle, während Mando zur Komplexität beiträgt. Ein großer Wein mit gutem Alterungspotential.

Jahrgang 2012
gesetzl. Herkunft Pla de Bages DO
Flascheninhalt 0,75 Liter
Alkoholgehalt 14,0 % Vol.
Lagerfähigkeit 15 Jahre
Restzucker 1,3 g/ltr.
Säure 5,3 g/ltr.
Geschmack Trocken
Anbaugebiet Pla de Bages
Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Tempranillo
Sensorik Beeindruckende Nase, Dunkle Beeren, Lakritz, Minze, Lorbeer, kompakte Tanninstruktur und ausbalancierte Säure.
Mariage Wild- und Rindfleischgerichte
Tipp Die klassisch französiche Cuvée gewinnt durch die autochthonen Rebsorten an Charakter. Sumoll bringt Frische und Fülle, während Mando zur Komplexität beiträgt. Ein großer Wein mit gutem Alterungspotential.
Land Spanien
Weinart Rotwein
Allergene Enthält Sulfite
Weingut Erzeuger Abfüller Bodegas Abadal, Sta. Maria de Horta de Avinyó, 08279 Santa Maria d’Horta d’Avinyó, Spanien

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Die klassisch französiche Cuvée gewinnt durch die autochthonen Rebsorten an Charakter. Sumoll bringt Frische und Fülle, während Mando zur Komplexität beiträgt. Ein großer Wein mit gutem Alterungspotential.

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