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Cal'inverno Monte Zovo Rosso

Cal'inverno Monte Zovo Rosso

Ca'Linverno von Monte Zovo ist ein einzigartiger Wein der Extraklasse. Die Trauben bleiben am Weinstock bis zum ersten Frost, die Aromen werden dadurch sehr komplex und intensiv. Er brilliert mit einem tiefen Dunkelrot. Sein Bukett ist ein kraftvolles Aromenspiel von Kirschen, Brombeeren, Pfeffer, Leder und Gewürzen.

11,68 €

(15,57 € pro 1,0 Liter)

Menge
3 - 4 Werktage

Wichtige Informationen zu diesem Produkt:
14,5 % Vol. • Venetien • Italien • Enthält Sulfite • Abfüller: Azienda Agricola Monte Zovo, Località Zovo, Caprino Veronese (VR) - Italien

Ca'Linverno von Monte Zovo ist ein einzigartiger Wein der Extraklasse, der aus einer Intuition von Diego Cottini heraus entstanden ist. Die Trauben bleiben am Weinstock bis zum ersten Frost, die Aromen werden dadurch sehr komplex und intensiv. Er brilliert mit einem tiefen Dunkelrot. Sein Bukett ist ein kraftvolles Aromenspiel von Kirschen, Brombeeren, Pfeffer, Leder und Gewürzen. Am Gaumen ist er sehr dicht und komplex, glänzt durch intensive Fruchtaromen, viel Kraft und ein Tannin wie Samt und Seide. Genieße den langen und würzigen Abgang. Der Monte Zovo Ca'Linverno ist kraftvoll und komplex wie ein kleiner Amarone, nur noch mit Cabernet Sauvignon veredelt! Zwölf 12 Monate im Barrique gereift. Idealer Begleiter zu sehr schön zu Wild, zu rotem Fleisch oder Hartkäse.

06263646-WSP
82 Artikel

Datenblatt

gesetzl. Herkunft
Venetien
Flascheninhalt
0,75 ltr.
Alkoholgehalt
14,5 % Vol.
Lagerfähigkeit
10 Jahre
Restzucker
8,5 g/ltr.
Säure
6,4 g/ltr.
Geschmack
Trocken
Anbaugebiet
Venetien
Rebsorten
Corvina Rondinella Cabernet Croatina
Sensorik
Tiefes Dunkelrot. Im Bukett ein kraftolles Aromenspiel von Kirschen, Brombeeren, Pfeffer, Leder und Gewürzen. Am Gaumen sehr dicht und komplex, intensive Fruchtaromen, viel Kraft und ein Tannin wie Samt und Seide.
Mariage
Passt ideal zu Wild, Hasenpfeffer oder zu rotem Fleisch sowue zu Hartkäse.
Tipp
Die Trauben bleiben am Weinstock bis zum ersten Frost, die Aromen werden dadurch sehr komplex und intensiv.
Auszeichnung
91 Parker Punkte
Land
Italien
Weinart
Rotwein
Allergene
Enthält Sulfite
Weingut Erzeuger Abfüller
Azienda Agricola Monte Zovo, Località Zovo, Caprino Veronese (VR) - Italien
Jahrgang
2013

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