Embruix 2017 Vall-Llach aus Porrera

Embruix 2017 Vall-Llach Priorat

Der Zauber liegt in der Flasche und deshalb nannten die Önologen von Cellers Vall-Llach Embruix, also das katalanische Wort für Zauberei. Sein intensives Bukett vereint Brombeere, Himbeere, Rumtopf, Kaffee und einem Hauch von Eukalyptus. Am Gaumen zeigt sich der Idus kraftvoll und vielschichtig. Saftige Kirsche, Brombeere und Himbeere gesellen sich zu einem Hauch weißem Pfeffer und auch eine Nuance Sternanis. Feine Röstaromen aus dem Barrique sowie etwas Tabak und Leder runden das kräftige Tannin ab. Passt ideal zu Lamm und Wildgerichten, kann auch ein schöner Kaminwein sein

15,13 €

(20,17 € pro 1.0 Liter)

Menge
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Wichtige Informationen zu diesem Produkt:
15,0 % Vol. • Priorat • Spanien • Enthält Sulfite • Abfüller: Celler Vall-Llach, Carrer del Pont, 9, 43739 Porrera, Tarragona, Spanien

Der Idus vom Weingut Vall Llach Idus aus Porrera glänzt in tiefdunklem Kirschrot. Sein intensives Bukett vereint Brombeere, Himbeere, Rumtopf, Kaffee und einem Hauch von Eukalyptus. Am Gaumen zeigt sich der Idus kraftvoll und vielschichtig. Saftige Kirsche, Brombeere und Himbeere gesellen sich zu einem Hauch weißem Pfeffer und auch eine Nuance Sternanis. Feine Röstaromen aus dem Barrique sowie etwas Tabak und Leder runden das kräftige Tannin ab. Die mineralischen Schiefernoten und die angenehm abgepufferte Säure sorgen bis in den Nachhall hinein für die so wichtige Frische. Passt ideal zu zu Lamm und Wildgerichten, kann auch ein schöner Kaminwein sein. Passt ideal zu Lamm und Wildgerichten, kann auch ein schöner Kaminwein sein

96 Punkte Guía Gourmets

Guía Peñin 92 Punkte

WineSpectator 100 Punkte

2021334817-SVE
2 Artikel

Datenblatt

gesetzl. Herkunft
Priorat DOCa
Flascheninhalt
0,75 Liter
Alkoholgehalt
15,0 % Vol.
Lagerfähigkeit
12 Jahre
Restzucker
0,7 g/ltr.
Säure
4,9 g/ltr.
Geschmack
Trocken
Anbaugebiet
Priorat
Rebsorten
Garnacha, Merlot, Syrah, Cariñena, Cabernet Sauvignon
Sensorik
In der Nase ein intensiver Duft nach Brombeere, Himbeere, Kaffee, Rumtopf und einen Hauch von Eukalyptus
Mariage
Passt ideal zu Lamm und Wildgerichten, kann auch ein schöner Kaminwein sein
Tipp
Lluis Llach errichtete im Haus seiner Mutter sein Weingut
Auszeichnung
92 Guía Peñín
Land
Spanien
Weinart
Rotwein
Allergene
Enthält Sulfite
Weingut Erzeuger Abfüller
Celler Vall-Llach, Carrer del Pont, 9, 43739 Porrera, Tarragona, Spanien
Jahrgang
2017

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