Die Rieslingsekt wird Brut im Sinne von trocken ausgebaut und entstammt der Parzelle Bodenheimer Burgweg, Rheinhessen. Der Schaumwein ist angenehm erfrischend und hat ein sehr subtiles Säurespiel. Er eignet sich für einen launigen Sektempfang, für Desserts, für Gebäck, für Hefezopf oder Antipasti. Die Villa Kerz blickt auf 124 Jahre zurück, das Weingut selbst ist mehr als 300 Jahre alt - im Familienbesitz. Bodenheim selbst kann ein mildes, wein freundliches Klima aufweisen, seit über 1250 Jahren wird dort - das ist urkundlich belegt - Weinbau betrieben. Noch ein Tipp: "Weinfreund, kommst Du nach Mainz, schaue unbedingt in der Villa Kerz vorbei. Eine Degustation unter freiem Himmel ist neben den hervorragenden Weinen ein wahres Spektakel, wenn Petra, Julia und Meinolf Kerz ihre Weine präsentieren."

Im November 2021 erhielten die Familie Kerz den Ehrenpreis der Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz für die 2020er-Weine.

Die Scheurebe ist eine Kreuzung aus Riesling und Bukettraube. Die Bukettraube wiederum ist eine Kreuzung der Sorten Silvaner und Trollinger. Bei vollständiger Reife kann der Kellermeister aus ihren Trauben Weißweine mit subtilem und rassigem Aroma ausbauen. Der passionierte Weingenießer erkennt Aromen von der Schwarzen Johannisbeere und von Grapefruit. Die Weine der Scheurebe werden oft auch edelsüß als Auslese, als Beerenauslese, als Trockenbeerenauslese oder auch als Eiswein ausgebaut. Sie wurde nach Georg Scheu benannt, der sie 1916 züchtete.