Tapada de Villar Reserva 2017 Quinta das Arcas Alentejo DOP

Tapada de Villar Reserva 2017 Quinta das Arcas Alentejo DOP

Schwarzrot mit violetten Reflexen. Intensiv und körperreich. Komplexe Nase. Trockenfrüchte und Konfitüre, dunkle Schokolade. Am Gaumen dicht und harmonisch mit guter Struktur und langem Nachhall. Passt zu rotem Fleisch und reifen Käsen.

Meriten: Goldmedaille Selection

15,80 €

(21,07 € pro 1.0 Liter)

Menge
4 - 6 Werktage

Wichtige Informationen zu diesem Produkt:
14,0 % Vol. • Alentejo • Portugal • Enthält Sulfite • Abfüller: Quinta das Arcas, 4440-392 Sobrado, Portugal

Schwarzrot mit violetten Reflexen. Intensiv und körperreich. Komplexe Nase. Trockenfrüchte und Konfitüre, dunkle Schokolade. Am Gaumen dicht und harmonisch mit guter Struktur und langem Nachhall. Es existieren große Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht, daher gedeihen die Trauben des Tapada de Villar wunderprächtig und verfügen über ein breites Aromensprektrum zwischen Frucht und Säure. Zu Schonung des Lesegut werden die Trauben der Rebsorten Alicante Bouschet und Touriga Nacional ausschließlich nachts gelesen und sofort im Weingut entrappt. Fermentierung findet in offenen Stahltanks statt- Der Reifeprozess dauert danach acht Monate in französischer Eiche an. Passt zu rotem Fleisch und reifen Käsen.

3751417-ZT
14 Artikel

Datenblatt

gesetzl. Herkunft
Alentejo
Flascheninhalt
0,75 Liter
Alkoholgehalt
14,0 % Vol.
Lagerfähigkeit
10 Jahre
Restzucker
2,6 g/ltr.
Säure
5,0 g/ltr.
Geschmack
Trocken
Anbaugebiet
Alentejo
Rebsorten
Alfrocheiro, Alicante H. Bouschet
Sensorik
Schwarzrot mit violetten Reflexen. Intensiv und körperreich. Komplexe Nase. Trockenfrüchte und Konfitüre, dunkle Schokolade. Am Gaumen dicht und harmonisch mit guter Struktur und langem Nachhall.
Mariage
Ideal zu rotem Fleisch und reifen Käsen.
Tipp
Große Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht, daher gedeihen die Trauben des Tapada de Villar wunderprächtig und verfügen über ein breites Aromensprektrum
Auszeichnung
Goldmedaille Challange International du Vin
Land
Portugal
Weinart
Weißwein
Allergene
Enthält Sulfite
Weingut Erzeuger Abfüller
Quinta das Arcas, 4440-392 Sobrado, Portugal
Jahrgang
2017

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