Morellino di Scansano Halbe Flasche 2014 Terenzi Maremma
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Ein großartiger, erstklassiger Morellino, der Maßstäbe setzt. Elegante Frucht und feinster Schliff, intensiv aber nicht überkonzentriert.

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Die Marema: wild, urwüchsig und atemberaubend schön, so zeigt sie sich am südwestlichen Rand der Toskana. Im Hinterland wechseln sich undurchdringliche Macchia mit gepflegten Weinbergen und Olivenhainen ab, an der Küste begeistern unendliche Zypressenalleen, die vorbeiführen an malerischen Sandbuchten oder rauen Felsklippen. Schon seit Jahren wird der Maremma ein großes Potential zugesprochen - durchsetzen konnten sich bisher jedoch nur einige wenige Subregionen. Allen voran das berühmte Bolgheri, dicht gedrängt von Morellino di Scansano. Inmitten dieses Paradieses liegt das ebenso schöne Anwesen der Familie Terenzi. Das Weingut selbst ist noch jung, im Jahre 2003 wurde die Kellerei gebaut und seitdem die Rebfl äche auf fünfzig Hektar erweitert.

Federico Terenzi hat es in wenigen Jahren geschafft, einen der führenden Morellino di Scansano am Markt zu etablieren. Der Neueinsteiger in der Weinszene der Maremma glänzte praktisch von der ersten Stunde an und der Gambero Rosso hat Terenzi in diesem Jahr als “Cantina Emergente” also zum Aufsteiger des Jahres 2012 gekührt. Geholfen hat ihm sicherlich die Erfahrung des berühmten Weinmachers aus dem Piemont, Giuseppe Caviola, der bei Terenzi unter anderem mit einer modernen Variante des traditionellen „governo toscana“ überraschende Resultate erzielt. Dabei werden ähnlich dem Ripasso-Verfahren dem bereits am Ende der Gärung befindlichen Wein angetrocknete Trauben zugesetzt, womit völlig neue Nuancen und eine dichtere Struktur des Weines erzielt werden. Terenzi überzeugt mit einer ausgewogenen, eleganten Trinkfreudigkeit und verzichtet bewußt auf zu viel Holz oder üppigen Extrakt.

Die Selektion findet im Weinberg statt, danach Maischegärung 18 Tage, dann Ausbau im Barrique und großen Holzfass

Ein großartiger, erstklassiger Morellino, der Maßstäbe setzt. Elegante Frucht und feinster Schliff, intensiv aber nicht überkonzentriert.

Terenzi
05110214-DA
12 Artikel

Technische Daten

gesetzl. Herkunft
Maremma
Flascheninhalt
0,375 Liter
Alkoholgehalt
13,5 % Vol.
Lagerfähigkeit
5 Jahre
Restzucker
2,1 g/ltr.
Säure
5,5 g/ltr.
Geschmack
Trocken
Anbaugebiet
Maremma
Rebsorten
Sangiovese
Sensorik
Viel rote Früchte, Kirschen, Blaubeeren, hochfeiner und eleganter Wein mit Charakter, Empfehlung.
Mariage
Lammsteaks vom Grill oder auch Wildgeflügel
Tipp
Ein großartiger, erstklassiger Morellino, der Maßstäbe setzt. Elegante Frucht und feinster Schliff, intensiv aber nicht überkonzentriert.
Auszeichnung
YY Gambero Rosso
Land
Italien
Weinart
Rotwein
Allergene
Enthält Sulfite
Weingut Erzeuger Abfüller
Terenzi, Località Montedonico, 58054 Scansano, Italien
Jahrgang
2014

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