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Don Lisander Classico 2012 Monte Cicogna Gardasee
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Die Trauben für den Monte Cicogna "Don Lisander" Rosso Superiore Garda Classico DOC  werden über einen Zeitraum von mindestens zwei Monaten in einer offenen Umgebung getrocknet und dann nach traditioneller Methode gepresst. Der Wein reift nach der Fermentation über mindestens 15 Monate im Barrique und weitere neun Monate auf der Flasche, bevor er in den Handel kommt.

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Die Trauben für den Monte Cicogna "Don Lisander" Rosso Superiore Garda Classico DOC werden über einen Zeitraum von mindestens zwei Monaten in einer offenen Umgebung getrocknet und dann nach traditioneller Methode gepresst. Der Wein reift nach der Fermentation über mindestens 15 Monate im Barrique und weitere neun Monate auf der Flasche, bevor er in den Handel kommt. Der Monte Cicogna "Don Lisander" Rosso Superiore Garda Classico DOC ist ein wahrer Stern im Glas. Der Nase offenbart sich eine volle und reichhaltige Frucht, die an dunkle Beeren, zart umrankt von einem Hauch Veilchen, denken lässt.  Angenehm trocken, rund, samtig und warm ist der "Don Lisander" Rosso Superiore am Gaumen. Ein echter Gaumenschmeichler eben, der dem Genießer noch lange über das ausgedehnte Finale hinaus einen angenehmen Trinkgenuss und einen schier nimmer enden wollenden Nachhall großer Sympathie erkennen lässt. Don Lisander wurde zu Ehren des Patrons und Firmengründer Alessandro Materossi einfach "Don Lisander" benannt. Seit vier Generationen steht die Familie Materassi in ihrer Azienda Agricola Monte Cicogna für herausragende Weine linken Gardaseeufer. Gegründet von Pietro Materassi im Jahr 1908, ging es von Anfang an darum, authentische und damit gebietstypische Weine zu finden, zu keltern und auszubauen. Auch heute noch folgt man bei Monte Cicogna der Philosophie: "L'eccellanza non è il punto di arrivo mal il punto di partenza!", welches sich voller Achtung mit "der Sinn für herausragende Weine steht nicht am Ende, sondern am Anfang!" übersetzen lässt.

Azienda Agricola Monte Cicogna
6126012-DG
22 Artikel

Technische Daten

gesetzl. Herkunft
Lombardei
Flascheninhalt
0,75 Liter
Alkoholgehalt
14,5 % Vol.
Lagerfähigkeit
12 Jahre
Geschmack
Trocken
Rebsorten
Gropello Gentile, Sangiovese, Barbera, Marzemino
Sensorik
Die Trauben werden mind. zwei Monate in einer offenen Umgebung getrocknet und dannach gepresst. Volle und reichhaltige Frucht, dunkle Beeren, ein Hauch von Veilchen. Angenehm trocken, rund, samtig und warm.
Mariage
Passt ideal zu allen Gerichten mit Wildgeflügel
Tipp
Der Wein erinnert an den Firmengründer des Unternehmens Monte Cicogna, Alessandro Materossi, der auch "Don Lisander" genannt wurde.
Land
Italien
Weinart
Rotwein
Allergene
Enthält Sulfite
Weingut Erzeuger Abfüller
Azienda Agricola Monte Cigogna, Via delle Vigne 6, 25080 Moniga del Garda (BS) Italien
Jahrgang
2012

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